Ресторан ДОМ

Равиоли с грибами и сметаной, как мне кажется, можно готовить не только в кастрюле, но в мультиварке, в кастрюле с тефлоновым покрытием на конфорке, микроволновая печь, плита. Блюда, что тоже очень много, и это один из них. Состав: 500 г пельменей 8 крупных грибов или грибов 1 луковица репчатая 50 г сливочного масла 1 ст. […]

Жарить в доме у каждой хозяйки будет свой. Да, и каждый из них может быть более одного. Вот и я готовлю то жареный картофель с грибами, картофель с овощами, но теперь домашнее жаркое, конечно, с мясом. Мясо можно взять любое, которое вам нравится. Я иногда готовлю со свининой, а иногда и с курицей. Если использую […]

Гуляш из курицы-это совершенно трудно, блюдо. С ним можно импровизировать, как, впрочем, и любой другой. Хотите, добавьте сладкий перец, морковь, возьмите любимые ваши приправы. Вы можете использовать белое вино, сливки и все, что вы считаете целесообразным добавить к куриному мясо. Состав: 2 куриное филе 1 ст. ложку томатной пасты 1 ст. ложка муки 1 головку […]

Нет ничего сложно в приготовлении цыпленка табака. Все специи и приправы можно использовать по своему вкусу. Главное, это способ жарки птицы. Табак мы, конечно, его посыпать не будем. Просто, в Грузии — на родине этого рецепта, цыпленка жарят в сковороде тапа. Здесь и столь странное название. И обжарить курицу, предварительно хорошо освоили, таким образом, под […]

Чахохбили из курицы-это кусочки птицы под томатным соусом со специями и приправами. Вместо курицы, можно использовать и другую птицу: утку, гуся, фазана. Просто, курица, на сегодняшний день является более доступным. Для приготовления чахохбили старайтесь брать молодых и жирных кислот из лиц, так как масло в этом блюде использовать не желательно. Лучшее, что бизнес собирался куриного […]

Свинина по-китайски-это мясо и кисло-сладком соусе. Здесь важно достичь баланса между кислым и сладким, Поэтому, вы можете изменять количество кислоты и сахара по вкусу. Иногда в это блюдо добавляют ананасы свежие или консервированные. Сок ананаса в сиропе, можно использовать в составе соуса, как я это делаю в рецепте салата с курицей и ананасами. Состав: свиная […]

Эти ежики рецепт, который я узнала еще в свои школьные годы, прочно прижился в моей семье, и готовится уже много лет. Они получаются сочные, вкусные. Состав: 1 стакан сырого риса 0,5 кг фарша сырого 2 яйца 2 репчатые луковицы соль перец черный молотый 2 ст. столовые ложки томатной пасты 2 ст. столовые ложки муки масла […]

Из говяжьей печени можно приготовить не только нежные отбивные котлеты. Из нее выходят прекрасные пельмени и печеночный пирог. Состав: печень, говядина — 500-600 грамм 1 большая репчатая луковица 1 яйцо муки соль перец Как приготовить котлеты из говяжьей печени Печень мою, очищаю от фильмов и желчных протоков. Перемалываю его с луком в мясорубке. Добавить в […]

Как и большинство блюд на нашем сайте, куриная печень, запеченная с овощами — очень простое блюдо. Никаких точных пропорций здесь нет, соотношение ингредиентов, регулировка по себе. Кто-то любит больше лука, кто-то, наоборот. Я добавляю много сладкого перца, и результат хороший. Состав: куриной печени лук сладкий перец болгарский соль перец черный молотый рафинированное растительное масло Приготовление: […]