CqQRcNeHAv

Жареная куриная печень с овощами

5eba236bfc26768a01a5bb8a3852befb

Как и большинство блюд на нашем сайте, куриная печень, запеченная с овощами — очень простое блюдо. Никаких точных пропорций здесь нет, соотношение ингредиентов, регулировка по себе. Кто-то любит больше лука, кто-то, наоборот. Я добавляю много сладкого перца, и результат хороший.

Состав:

  • куриной печени
  • лук
  • сладкий перец болгарский
  • соль
  • перец черный молотый
  • рафинированное растительное масло

Приготовление: в масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета. Добавить промытую куриную печень, обжарить ее с обеих сторон. Добавить нарезанный полосками сладкий перец и тушить под крышкой в течение 15 минут.

Печень не пережаривайте, иначе будет сложно. Соль и перец добавить по вкусу.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss