CqQRcNeHAv

Что произойдет, если вы едите 5 разных продуктов за один раз

Отрывки из книги «для идеального здоровья посредством последовательного питания» (идеального здоровья посредством последовательного еды) Доктор Стенли басс (Доктор Стэнли Басс)

Членство

….. на основе своего обширного опыта консультанта по питанию в стиле естественной гигиены (я начал изучать питание в 1936) говорит, что последовательная диета является оптимальным вариантом Читать далее »

Как похудеть на кефирной диете.

Кефирная диета эффективно решает вопрос с лишними килограммами. И поддерживать форму в течение года помогут «кефирные разгрузочные дни»

Существуют десятки разновидностей диет на кефире. Подобрать оптимальный для вашего организма вариант. Находятся решительные люди, которые пьют по 1,5-2 литра кефира неделями. Такие крайности организма может навредить. Пусть ваши жертвы Читать далее »

502d77cbfa3bafbd8b1940bd76045226

Утка по-пекински — рецепт приготовления дома

Утка по-пекински-это не просто вкусно. Если у вас уже есть отведать ее в Китайском ресторане, который находится в Китае, и не на улице, вы увидите, что подают этот деликатес даже иначе, чем остальные блюда.

Продольные куски, полив соусом, положите травы и дает вам, как правило, шеф-повар, готовивший. Кроме того, из оставшихся ложки семян, для вас он еще сварит суп с капустой китайской. Поэтому, в Китае лакомиться этим блюдом, следует пройти большой компании.

Но и для Китая, безусловно, и утка хочет. И даже, если нет специальной печи для обжига, и сладкий соус из лопуха также отсутствует, мы будем пытаться воспроизвести что-то подобное.

Состав:

  • утка весом около двух кг
  • мед — 2-3 столовых ложки ст.
  • большой соли
  • кунжутное масло — 1 ст ложка.
  • соевый соус — 4 столовые ложки ст.
  • небольшой кусочек имбиря
  • черный молотый перец — 1 столовая ложка

Для блинов:

  • 1,5 стакана воды (можно разбавить молоком)
  • 1 яйцо
  • оливковое масло — 2 ложки ст.
  • мука — примерно 1 стакан

Блин:

  • зеленый лук
  • огурец

Приготовление утки

Утку следует промыть, срезать лишний жир и кончики крыльев. Опустить в кипяток на несколько минут, когда кожа становится белой, и удалите его. Хорошо высушить. Растворите мед в воде 1/1 и натереть утку солью и медом, затем убрать их в холодильник часов на 12. Не закрывайте.

Духовку разогреть до 200 градусов. Поместите утку на решетку, поставить сковороду с жиром, накройте утку фольгой и готовить 1-1,5 часа.

Положить в посуду имбирь тертый, соевый соус, кунжутное масло и перец. Все это смешивается. Утку вынуть и смазать тесто получается.

Поставить утку обратно в духовку и выставить температуру 220-250 градусов. Выпекать в течение 25 минут. Если птица начнет пригорать, температуру следует убавить, а время увеличить. Ваша кожа должна покрыться золотистой, хрустящей корочки.

Готовую утку разрезают на куски, каждый из которых должен быть ваш тип кожи. Подают ее, завернутой в блинчики, предварительно смазанную соусом. Как соус можно использовать уже привычные нам сои.

Для блинов, смешайте воду, молоко, масло, яйцо и муку. Подготовить тесто и выпекать их в кастрюлю. Блин, смажьте соусом, положите в него зеленый лук, можно добавить огурец, нарезать полосками и кусочек мяса утки.

Согласен, что рецепт домашней утки в пекине не так уж и плохо, несмотря на то, что отличается от классического китайского, приготовленного в ресторане.

14 продуктов, снижающих выработку тестостерона у мужчин

По материалам лекции Бутаково «Мужской Бог тестостерон».

1. Соль. Экспериментально доказано, что повышенное содержание натрия снижает выработку тестостерона. Соль, естественно, нужна для контроля водного баланса в организме. Но во всем нужна мера. Вредит не соль, а ее.

2. Сахар. Провоцирует выработку инсулина, который останавливает выработку тестостерона.

Поедая, сахар мужчина Читать далее »

Овощи и фрукты, что способствует росту

Для тех людей, которые недовольны своей низкорослостью и хотел бы добавить пару сантиметров в высоту, разработаны многочисленные методы обучения, позволяющие немного «подтянуться». Но знаете ли вы, об овощах и фруктах, которые способствуют росту?

Рост организма определяется несколькими факторами: генетическими особенностями организма, полученный по наследству от Читать далее »

87fef8ff3504e91b636a902b4dff06e0

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе, например, томатном, можно тушить в толстостенной кастрюле на плите, а можно запечь в духовке. Пропорцию продуктов привожу примерную, так как делаю все «на глаз».

Состав:

  • 800 г смешанного рубленого мяса
  • 0,5 стакана сырого круглозернистого риса
  • 2 репчатые луковицы
  • 1-2 моркови
  • 1-2 яйца
  • соль
  • перец
  • зеленые
  • масло растительное для жарки лук с морковью

Для соуса:

  • 0,5 л бульона или воды
  • 150-200 г сливок
  • 1,5 ст. столовые ложки муки
  • 40 г сливочного масла

Приготовление тефтель

Любые тефтели, как и котлеты, получаются вкуснее, если использовать смешанный фарш. Обычно я беру 50% свинины и 25% говядины и курицы. Если свинина не жирная, добавляю кусочек свиного сала.

Одну репчатую то перемалываю в фарш, солю и перчу его. Туда же отправляю яйца. Фарш хорошо вымешиваю и выбиваю.

Рис отварить до полуготовности, остужаю и добавляю к фаршу. Все тщательно вымешиваю, формирую тефтели и складываю их в толстостенную кастрюлю. В масле обжариваю нарезанный лук и натертую морковь.

Готовлю сметанный соус: На сливочном масле обжариваю муку, добавить сливки и бульон. Солю и перчу его по вкусу. Жареная с луком и морковью выкладываю в сметанный соус, размешиваю и послал к ним тефтели. Соус должен слегка покрывать.

Ставлю кастрюлю в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. 5 минут в кастрюлю с тефтелями можно положить нарезанную зелень.

Подавать тефтели в сметанном соусе можно к любому гарниру — макаронам, рису, картофелю, капусте и так далее.

Как травят наших детей

Вот расшифровка фрагмента из последних 9 августа пресс-конференции, посвященной поставкам некачественных продуктов питания в Читать далее »

Как есть отруби

Следуя мнению медиков и ученых, становится ясно, что для жизни нам требуется сбалансированное и правильное питание, состоящее из качественных и хороших продуктов, они содержат клетчатку, которая имеет преимущественно из сырых продуктов. Для гармоничного развития организма, роль клетчатки очень велико, так как она помогает сохранить красоту и молодость и укрепить все части Читать далее »

30c580c0de72a81cb46517af64b8c665

Мясо с перцем

Хороший кусок мяса, вы можете приготовить не только бефстроганов или положить в пиво, но, чтобы получить это мясо с перцем и овощами.

Состав:

  • 1300 г говядины
  • 4 красных сладких перца
  • 1 помидор среднего
  • 2 луковицы средних
  • 300 г помидоров
  • 500 мл бульона
  • 10 оливок без косточек
  • пучок кинзы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 ст. столовая ложка перца горошком (лучше взять смесь перца — черного, белого, зеленого, душистого)
  • 3 лавровых листа
  • 1 веточка тимьяна (чабреца)

Готовить мясо

1. Мясо режется на крупные куски и обжарить со всех сторон.

2. Добавьте базилик и нарезанный лук и обжарить все вместе еще 5 минут.

3. Добавить крупно нарезанные помидоры и перец и продолжайте пассировать еще 5 минут.

4. Затем добавьте томатную пасту и продолжайте готовить 5-10 минут.

5. Влить горячий бульон, убавить огонь и варить на медленном огне два часа.

6. 30 минут до готовности добавить специи, кинзу и чеснок.

Подавать мясо с отварными тесто, картофель или рис.

Рецепт от нашего читателя: Наталья

Что происходит в организме при приеме смешанной пищи

Из работы профессора Московского университета Зеппа «Динамика циркуляции крови в мозгу» я узнал, что кровоизлияние в мозг возникает, как правило, в результате воспаления воспаление ушей уши из-за болезни горла. Горло начинает болеть, когда почки не выполняют своих функций. Нарушение функций почек и кожи приводит к болезни печени. Начало всей этой цепочки несчастий служит плохая Читать далее »

rss