
O пoлeзныx свoйствax квaсa мнoгoe мoгли рaсскaзaть нaши прeдки. Нe ни за что квaсoк был для ниx лучшим срeдствoм oт жары, жажды и даже если похмелья.
Хочешь приготовить бесцеремонный витаминный квас? Покупай ягоды черной смородины и запасись ее листьями. У нас во (избежание тебя есть очень глуповатый рецепт!
Квас из черной смородины
Ингредиенты
— 500 г черной смородины,
— 2 л воды,
— полложки сухих дрожжей,
— полстакана сахара,
— 20 листьев черной смородины.
Устройство
1. Смородину моем и разминаем ложкой.
2. Выкладываем ее в 3-х литровую банку и добавляем тама сахар.
3. В двух литрах воды кипятим листья смородины.
4. Кипящий сусло вместе с листьями заливаем в банку.
5. Охлаждаем отечественный квас, вынимаем листья и высыпаем в банку дрожжи.
6. Свой будущий квас оставляем застоять при комнатной температуре прежде готовности.
7. Как только исчезнет пахучесть дрожжей, процеди квасок через сито и поставь в холодильник.
А нонче удивляй всех прохладным квасом собственного сборы.
Что пить в жару? Узнай, какие ТОП7 напитков помогают отрешиться от жажды.