CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Мясные блюда’

Свиные отбивные жареные на сковороде

Одним из самых любимых мясных блюд в моей семье-это свиные отбивные. Они получаются, как правило, мягкими, слегка острый, легко похрустывающими снаружи, если есть их сразу. Такого мяса, не нужно никакого соуса. Благодаря приправам, вкус этих котлет уже немного отличается от вкуса котлеты с майонезом. Времени на приготовление уходит не очень важно, чтобы в нужное время […]

Визитная карточка болгарской кухни

Болгария встречает своих гостей колоритно. Вертикальные скалы, между которыми только что много улиц, головокружительные повороты, манящее Черное море. Отели на побережье, таким образом, расположение напоминает жемчужное ожерелье. И не просто пляж — золотые пленяющие взгляд песков. Это необычайно красивое зрелище пробуждает любовь с первого взгляда. Иностранец-это, иногда, очень трудно ориентироваться в вашем меню, а приветливые […]

Мясные кексы

Если фантазии придумать что-то новое, уже не хватает, приготовьте мясо кексы. Главное, что бы в доме было готового говяжьего фарша. У меня он всегда. Состав: 500 г рубленого мяса 1 картофелина 3 яйца 100 г сыра соль черный перец 1-2 зубчика чеснока панировочные сухари для соуса способа сливочное масло и майонез для смазывания Приготовления мяса, […]

Ролики из курицы с мандаринами

Таких роликов куриного филе с мандаринами готовить одно удовольствие, потому что, в отличие от одного большого рулета из филе, здесь не надо готовить никакой начинки. Она станет мандарин, которое будет необходимо только, чтобы очистить и удалить косточку. Все остальное сделает духовка. Пропорции, также здесь, не, не, потому что порция будет так, как вы хотите. Нам […]

Курица в банке

Курица в банке и простой способ приготовления. Все сделает духовка, и вы будете с ней только для того чтобы отрезать и согнуть эту способность. Оказывается, она очень гладкая и не жирная, как это происходит, когда вы используете майонез в микроволновой печи или в духовке обычной. Несмотря на отсутствие жира, курица выходит не сухой и очень […]

Классические макароны по флотски

Не, не, классические макароны по флотски начинают готовить не с лапшой. Свой а может и не понял. Первое, что нужно сделать, что будет «флотски», и, только тогда, взятые сами по себе макароны. В случае отсутствия макарон, можно использовать другие продукты, что теперь называется » масс. Вкус от этого не пострадает. Как обычно, точной пропорции не […]

Тушеные почки

Самые вкусные приготовленные почки получаются из почек молодых животных — овец, теленка. Они не требуют многочасового погружения и варить в нескольких водах. Они обучены, сразу же, без какой-либо предварительной специальной обработки. Подают как почки очень быстро, в противном случае, они становятся жесткие, как печень. Состав: почки молодых животных масло для жарки Для соуса: 1 головку […]

Куриное филе в духовке в сухарях

Этот рецепт курицы в духовке, получается с хрустящей корочкой, нежирное и мягкое. Приготовьте для него вкусный соус, и от блюда останутся только воспоминания. Готовится просто и быстро. Состав: 1 упаковка куриного филе около килограмма 1 яйцо панировочные сухари соль перец молотый, черный или приправа для курицы Для соуса: майонез 1 свежий или соленый огурец специи […]

Тефтели мясные в томатном соусе

Тефтели мясные в томатном соусе, как и любой другой, лучше тушить в толстостенной кастрюле, отварить или запечь в духовке. Отличаются тефтели от фрикаделек, что они добавляют крупы и овощи, не панируют в сухарях, а не жареные. Хлопья можно использовать не только рис, но и пшеница, и овсяные хлопья. Панируют тефтели в муке — пшеницы или […]

Фрикасе из курицы

Из этого числа куриный происходит 2-3 порции фрикасе. Готовить можно не только из грудок, но, цыпленка и других его частей. Состав: куриные грудки — 500-600 г лук репчатый — 1 головка соль по вкусу черный, молотый перец по вкусу красный, молотый перец по вкусу сливочное масло — 2 ложки ст. мука — 1 ст ложка. […]