Количество: 8 порций Состав: • 340 г теста ветра • 48 спаржи • соль и свежемолотый перец • 5 жареных красных перцев, примерно 600 г• 1 яйцо• 2 яичных желтка• 200 мл сливок• щепотка свежемолотого мускатного ореха• 8 веточек укропа Способ приготовления: Раскатать тесто до толщины 3 мм и выстелить им прямоугольную форму […]
Архивы рубрики ‘Выпечка’
Опубликовано в рубрике 
Фраппе жареные с лимоном сахаром
19 апреля, 2016 
adminGWP Пищевая ценность в одной порции: 65 ккал; 2,8 г жира(0,6 г насыщенных); 1,9 г белка; 8 г углеводов; 1,1 г сахара. Количество: около 20 ломтиков Состав: 150 г муки + немного на Подоле50 г муки с разрыхлителем1 яйцо + 3 яичных желтка1 л растительного маслацедра и сок 1 лимона1-2 столовые ложки сахарной […]
Провансальский пирог
17 апреля, 2016 adminGWP Состав:• 200 г теста для пиццы• 100 мл рафинированного оливкового масла • 800 г лука, очень тонко нарезать • 2 зубчика чеснока• 1 букет Гарни (несколько веточек душицы и стебли укропа) • соль и свежемолотый перец • 18 филе анчоусов, слишком соленые замочить в молоке на 1 час • 40 маленьких черных оливок • 1 […]
Самоса с картофелем и горошком
14 апреля, 2016 adminGWP Просто не путайте эти Индийские сдобную булочку с их близкого родственника или предка — Азиатского самоса. Однако они имеют схожие названия, внешний вид и вкус совершенно другой. Чаще всего, очень характерную форму: они окружают и треугольно — своего рода пирамида. Наполнители могут быть самые разные: чечевица, зелень, лук, кусочки курицы или фарша баранины, но […]
Торт с пудингом и сливой
11 апреля, 2016 adminGWP Состав: • 250 г песочного печенья база• 5 яичных желтков• 100 г мелкого сахара• 1 столовую ложку (20 г) муки• ½ Столовой ложки (15 г) порошка для пудинга• 400 мл молока• 1 стручок ванили, разрезать вдоль кормить• 16 плодов сливы, удалить косточки • 150 г мелкого сахара • 100 г цукатов апельсина (опционально) […]
Пироги яйца с молоком чай в Гонконге
8 апреля, 2016 adminGWP Молоко, чай и пироги яйца — Гонконг частью ежедневного меню. В хорошем тарталетки начинка должна быть нежной, не сухой, тесто тонкой и рассыпчатой. И реальные ХК чай с молоком-это, безусловно, очень сильный, ароматный, «шелковый» вкус хорошего молока, но не слишком сладкий. Состав: 200 г простой муки 100 г сливочного масла 50 г сахара […]
Гонг Конг сосиски в тесте
5 апреля, 2016 adminGWP Как мило — похоже на западные уличная еда, хот-доги, но в азиатском стиле. Однако, без перца, без специй — только необычные семена кунжута. Чем больше усилий вы прикладываете на «обертывание» горячий шик полоски теста, тем лучше результат. Состав: 8-10 небольших колбасных 300 г муки, плюс немного для раскатывания теста 30 г сливочного масла […]
Корейская пицца с морепродуктами
3 апреля, 2016 adminGWP На самом деле, Хамул язычник это больше омлет, а не пицца. Но почему-то это блюдо корейцы любят (в частности, со ссылкой на иностранцев) называется так. Также пицца так пицца это главное, что легко готовить, никаких сложных ингредиентов, необходимых. И что удивительно, он не острый! Хотя этот корейский, несомненно, будет иметь hamuli Бхаджан с пряным […]
Печенье с ананасовым джемом
1 апреля, 2016 adminGWP Этот cookie — настарь обычно в большом количестве. Особенно на Рождество и в канун праздника ИД Аль-Адха, и эти два главных праздников в Индонезии. Внутри нежного теста-это густой, сладкий топпинг ананас, просто тает во рту. Состав: 260 г пшеничной муки 250 г сливочного масла 70 г сахара 3 желтка крупных яиц 1 столовая […]
Слоеный торт
31 марта, 2016 adminGWP В Индонезии этот слоеный торт — или пирог, как вам больше нравится, — называется «лапис легит». На вид он больше всего похож на наш родной медовик — да и ингредиенты не слишком отличаются, разве что меда никакого там нет, только яйца, сахар, масло, мука да специи. А вот технология приготовления очень интересная. Заметьте: это […]
