Разговоры и домыслы о вреде глютена (пшеничного белка) ведутся давно… впервые мы представляем материал, написанный врачом, с ссылками на реальные исследования — и при этом доступные для любого языка. Марк Хайман-практикующий врач, основатель центра UltraWellness, и автор нескольких книг, ставших бестселлерами четыре в чартах Нью-Йорк Таймс, фигура международного масштаба в области
Архивы рубрики ‘О еде’
Как создать гормональный баланс в организме
Когда мы обеспечиваем оптимальную среду обитания, наш организм оживает и становится способным исцелить себя. Менопаузе и пременопаузе-это не болезнь, а естественный биологический процесс. Однако в ту среду эти процессы приобретают патологический характер. Неважно, каков был образ жизни в прошлом, это никогда не слишком поздно, чтобы начать восстановление. Каждый маленький
Что стоит за желанием съесть мел
Кратко: 1. Зачем люди едят мел? Опасно ли это? Ответ: это древний рефлекс для борьбы с паразитами и / или признаки нехватки микроэлементов. 2. Почему люди любят грызть лед? Ответ: это древний рефлекс для улучшения кровоснабжения мозга, симптом железодефицитной анемии, гипотонии или пониженном тонусе. Давно я читал книгу о средневековой тибетской медицины и помню фразу, […]
Почему я не могу использовать алюминиевую фольгу для приготовления пищи
По данным исследования, опубликованного в Международном журнале электрохимической науки, должны думать дважды, прежде чем готовить пищу в алюминиевой фольге. Ученые пришли к выводу, что приготовление пищи в фольге, на алюминиевой части могут проникать в пищу. «Использование алюминиевой фольги в кулинарии обеспечивает удобный канал для проникновения металлов в организм
Съедобные, несъедобные: Киндер шоколад и другие смертельные продукты
Скандал из шоколада Киндер в ужасе всю Европу. Как оказалось, она содержит вещества, вызывающие рак. Однако в случае с продукцией итальянской компании — не единственный. РТ напоминает о самых громких продуктовых скандалов в последние годы. Организация по защите прав потребителей пищевого мониторинга сообщила об обнаружении в шоколаде Киндер ароматических минеральных масел,
Продукты, которые вызывают камни в почках
В дополнение к снижению потребления соли необходимо обратить внимание на пищу, которую мы выбираем. Некоторые продукты с высоким содержанием соли может спровоцировать появление камней в почках. Возможно, вы никогда об этом не думала, но если у вас камни в почках, вы должны быть серьезно о своем питании. В вашей ситуации правильное питание имеет жизненно важное […]
Как вылечить поясницу?
Преимущества ортопедических изделий Ортопедические приспособления используются для профилактики различных заболеваний. Стоит отметить, что врачи рекомендуют носить их, даже когда человек не имеет боли в спине и позвоночнике или появляются едва заметные признаки. Продукты приходят в различные формы: это специальный пояс, стельки, матрасы, товары для новорожденных и
Что происходит с организмом, если Вы едите, когда не голодны
Есть, когда голода нет и в помине — классическая американская традиция. Кто среди нас в виде мешка с блестящими толстую стружку не ответили вежливым отказом: «Спасибо, я не голоден»? К сожалению, диета, когда организм физически не нужно, не только приводит к неприятным чувство тяжести, но и чревато опасными последствиями для здоровья. В ходе недавнего опроса, […]
Миф о Сале: почему избыток опасный
Первое, что я хочу сказать, что клетчатка однозначно полезна, но она не может быть поставлена под сомнение. Но как и другие биологически активные соединения, преимущества только нормальное потребление клетчатки (в пределах нормы). Абсолютное большинство научных исследований не проводилось добавки клетчатки, а также фруктов и овощей. Мы не можем приравнять чуть-чуть волокна и
Ученые: рекламируемый звездами еды почти всегда нездоровые
Американские врачи провели масштабное исследование рекламы и выяснили, что практически все звезды шоу-бизнеса раскрученный по телевидению и в глобальной сети нездоровых продуктов, говорится в статье, опубликованной в журнале «pediatrics». «Наше исследование показало, что подавляющее большинство продуктов питания, которые рекламируются 65 эстрады, был вреден для здоровья. Только