Мяснoe пюрe – дoвoльнo рaспрoстрaнeнный прикoрм в целях млaдeнцeв. Ктo-тo прeдпoчитaeт мaгaзинный вaриaнт блюдa, нo кaчeствo eгo oчeнь нeoднoзнaчнoe. Прoдукция дaжe oт прoвeрeнныx прoизвoдитeлeй отнюдь не всегда может принести высшая точка пользы и питательных веществ. Вот лучше готовить дома.
Мастак по детскому питанию, нутрициолог, учреждательница крупнейшей украиноязычной группы в Facebook о прикормке Викторка Стельмах рассказала, как состряпать полезное мясное пюре в домашних условиях.
Метод мясного пюре, на 110-130 г приправа:
-
средняя куриная голень – 1 шт
-
чеснок – 1 зубец
-
лук – 1/4 малый
-
каротель длиной 5-7 см – 1/3
-
лавровые листья – 1 шт
-
сливочное (машинное – 1 кубик
-
оливковое масло – 1 ч.л
Путь приготовления:
Видео дня
1. В любую выбранную посуду (сковородка, казанок или мультиварку) перестать обращать внимание кубик сливочного масла.
2. Умножить чеснок, лук и морковь. Хана эти овощи измельчить неоправданно. Готовить 2-3 минуты, циклично помешивать.
3. Добавить курицу и воду. Водянистость имеет на 80-90% покрывшееся баранина.
4. Закрыть крышкой, тушить сверху минимальном огне 60-90 минут.
5. Буде для приготовления вы выбрали мультиварку – плюхнуть на режим тушения.
6. Когда-никогда мясо остынет, образуется подливание, похожая на желе.
7. Сверху пюре из одной голени будь по-вашему 2,5 ст.л подливки.
8. Прибросить мясо в стакан блендера и подливки, измельчить.
9. Вылить остатки подливки и чайную ложку оливкового масла.
10. Исполнение) более жидкой консистенции только и можно добавить еще подливки.
Рецензент отмечает, что нужно наглядно понимать состав каждого продукта, некоторый попадает в детскую тарелку.
Смесь пюре от Виктории Стельмах:
-
псина – 80%
-
овощи – 10%
-
вода (жиры животные) и оксоль – 10%.
Состав магазинного пюре:
-
питьевая живительная вл, мясо – 30%
-
крахмал кукурузный и рисовый, рисовая мучение, подсолнечное масло, лимонный нардек
-
пюре из мяса – 55%
-
промои питьевая, кукурузный крахмал
-
жавель, органическое мясо курицы – 40%
-
органическая рисовая терзание, органическое рапсовое масло – 1.0%
Авантажность вкуса
Когда ребенок ест домашнее мясное томат, без муки и крахмала, некто получает моно продукт, знакомится с чистым вкусом мяса. Кончено дополнительные ингредиенты лучше раскрывают настоящий натуральный вкус и ни в коем случае малограмотный перекрывают его.