Ресторан ДОМ

Витaмин В9-этo витaмин, кoтoрый, пo мнeнию врaчeй, зaчaстую нe xвaтaeт чeлoвeку, нo нe дeйствитeльнo нeoбxoдимo, пoтoму чтo имeннo oнa oпрeдeляeт кaчeствo крoви чeлoвeкa. Витaмин В9 принимaeт нeпoсрeдствeннoe учaстиe в крoвeтвoрeнии и стимулируeт жирoвoй и углeвoдный oбмeн в нaшeм oргaнизмe. Eсли витaминa В9 в oргaнизмe нeдoстaтoчнo, тo мoжeт рaзвиться мaлoкрoвиe. Сeгoдня мы пoгoвoрим o тoм, кaкиe прoдукты сoдeржaт витaмин В9.

Слeдуeт пoмнить, чтo в дoпoлнeниe к жeлeзa и мeди, крoвь нуждaeтся в витaминe. Пoтoму чтo фoлиeвaя кислoтa являeтся нeзaмeнимым инструмeнтoм в фoрмирoвaнии нoвыx клeтoк и крaсныx крoвяныx тeлeц, a бeз этoгo витaминa, клeтки могут расти аномально большие. Кровь была высокого качества, в дополнение ко всему вышесказанному необходимых веществ и витаминов В2, В12 и витамин С.

Суточная доза витамина В9.

В каких количествах следует содержание фолиевой кислоты в организме?

Рекомендуемая суточная норма для обычного человека нужно 400 мкг фолиевой кислоты, которая равна одной тысячной доли миллиграмма. Беременные женщины нуждаются в двойной дозе, т. е. 800 мг, кормящей матери – 600 мкг. Люди, которые употребляют алкоголь, даже иногда (коктейли, вино, пиво), скорее всего не хватает витамина В9, особый дефицит испытывают люди, страдающие от алкоголизма.

Увеличить дозу фолиевой кислоты рекомендуется при приеме противозачаточных таблеток, и с активным применением мочегонных и бактерицидных средств.

Недостаток витамина В9.

Признаки недостатка витамина В9 являются: общая слабость, забывчивость, бессонница, усталость, бледность, депрессия, раздражительность, воспаление языка и десен, стариков невралгии.

Незаменимым является фолиевая кислота и витамин B12, так как он способствует выработке красных кровяных телец, а также помогает в переработке жиров, белков и углеводов. Содержится этот витамин в почки, печень, зеленые овощи, фрукты, дрожжи, сухой горох и бобы и особенно зародышей пшеницы и неочищенного зерна.

Недостаток фолиевой кислоты достаточно распространен и приводит к бессоннице, раздражительности, забывчивости и анемии. Вам нужен высоким содержанием витамина В9 для женщин 3-4 месяца до беременности и особенно во время беременности, он будет видеть ее поток.

Дефицит витамина В9 и часто наблюдается у женщин с такой болезнью как дисплазия шейки матки (аномалии в клетках шейки матки, может быть предраковым), а также у женщин, принимающих противозачаточные таблетки. Кроме того, недостаток фолиевой кислоты наблюдается у людей с психическими расстройствами, депрессия, язвенный колит и болезнь Крона.

Роль витамина В9.

Витамин В9 участвует в качестве кофермента в различных ферментных реакциях, он имеет большое влияние в метаболизме аминокислот и в биосинтезе пиримидиновых и пуриновых оснований, т. е. нуклеиновых кислот, следовательно, важность фолиевой кислоты для развития и роста тканей в организме. Фолиевая кислота также необходима для нормального процесса кроветворения, кроме того, он укрепляет органы пищеварения.

Фолиевая кислота используется для ускорения процесса формирования красных кровяных клеток, которое протекает в кроветворной ткани костного мозга и анемия, когда в регулировании кроветворения.

Продукты, которые содержат витамин В9.

Какие продукты нужно употреблять чтобы витамин В9 достаточно?

Витамин В9 содержится в продуктах, которые мы ежедневно потребляем. Но, к сожалению, мы часто просто уничтожены неправильным приготовлением.

Название фолиевой кислоты происходит от латинского и происходит от слова «фолиум» — лист. Из этого можно сделать вывод, что фолиевая кислота в хороших количествах содержится в зеленых листьях, но свежих. Поэтому зеленых листьев можно приготовить настой, и использовать для листьев хурмы, черной смородины, пальмового, малины и шиповника. Целебными свойствами обладают листья подорожника, липы, березы, мяты перечной, одуванчика, тысячелистника, хвои, сныти, крапивы и др.

В больших количествах витамин В9 содержится в листьях салата, петрушка, огурцы, свекла, капуста, соя, чечевица, бобовые, а также фрукты — апельсины.

К продуктам, содержащим фолиевую кислоту: мясо, яйца, и черный хлеб из муки грубого помола. Также для этих продуктов является печень, кроме того, чтобы витамин В9, он содержит и другие витамины, которые помогают создавать красивые, кровь — это витамины В2, В12, железо.

К сожалению, в процессе приготовления пищи фолиевая кислота разлагается. Длительность варки зависит от конечного содержания витамина В9. Ведь чем дольше вы готовите, тем меньше витаминов останется. Как правило, при обычной кулинарной продукции более 50% фолиевой кислоты. Отсюда вывод, что все нужно есть сырым, если нет необходимости жарить или варить. Если варить на плите не требуется, вы должны сделать это как можно скорее, на сильном огне, желательно в закрытом сосуде.

Некипяченого свежего молока содержит большое количество фолиевой кислоты, но она стоит того, чтобы пастеризовать или стерилизовать, так как все полезные свойства фолиевой кислоты исчезают. Витамин В9 – это первое, чем нужно идти в аптеку при отравлении метиловым спиртом или при обычном алкогольном отравлении. Именно фолиевая кислота способна изгнать из организма токсины.