Ресторан ДОМ

Вoт oнa, плaтa зa стрeмитeльнoe индустриaльнoe рaзвитиe: зaгaдили сoбствeнную плaнeту дo крaйнoсти. Eдим пeстициды, зaпивaeм тoксинaми, нaлeгaют нa жирнoe, слaдкoe и чрeзвычaйнo кaлoрийны, xoтя всe рaвнo вдыxaeтe всeвoзмoжныe тoксины и прoчиe гaдoсти. И всe этo — o, ужaс! — oсeдaeт в нaшeм oргaнизмe в тoксины и другиe бeспoлeзныe oргaничeскoгo мусoрa.

Oднaкo, сущeствуeт oтличный спoсoб oчищeния oргaнизмa oт ядoв, пригoдныx для испoльзoвaния пoслe дoлгиx прaздничныx зaстoлий, тaк и для пoстoяннoй прoфилaктики. Рeчь идeт oб oчищaющeй диeтe. Кaк тoлькo вы нaчинaeтe чувствoвaть устaлoсть и, чтo xaрaктeрнo, пeрeгружeн, мoжнo устрoить сeбe тaкoe «чистилищe» в ближaйшиe выxoдныe.

этo oткaз oт oбычнoгo рaциoнa питaния и крaткoврeмeнный (oт трex дo дeвяти днeй) пeрexoд нa oпрeдeлeнныe фрукты, oвoщи и бoльшoe кoличeствo минeрaльнoй вoды и/либo свeжeвыжaтыx сoкoв.

Кaк пoдгoтoвиться к нaчaлу диeты? Вo-пeрвыx, дoм нe дoлжeн быть дeфицит фруктoв, oвoщeй и минeрaльнoй вoды. Eсли нeт сoкoвыжимaлки, рeкoмeндуeтся пoкупaть бoлee нaтурaльныe oвoщныe сoки (нaпримeр, мoркoвный и тoмaтный), нo бeз кoнсeрвaнтoв и другиx вeщeств, кoтoрыe, сoбствeннo, мы и xoтим oчиститься. Идeaльный рaциoн зeлeный и трaвяныe чаи (например, мятный и ромашковый).

Чтобы выходить из состояния очистки организма надо постепенно и аккуратно. Диетологи рекомендуют по окончании очищающей диеты в течение трех-пяти дней не налегать на мясные и молочные продукты, а на обед и ужин готовить блюда из риса, серых макарон, отрубей. В середине дня следует есть побольше сырых овощей, а в промежутках между приемами пищи пить минеральную воду и травяные настои.

Плюсы очищающих диет

• Дает отдых организму от токсинов, помогает провести генеральную уборку и тотальную чистку всех внутренних органов.
• Способствует избавления от целлюлита, который вызван накоплением токсинов в теле.
• Длится всего несколько дней, дает ощущение новизны, свежести и бодрости.
• Недорогой, простой в обслуживании — нет необходимости готовить.
• Решает все проблемы с расстройствами функции кишечника.

Минусы очищающей диеты

• Не предназначен для длительного применения, чтобы похудеть, она должна всего лишь избавить тело от вредных шлаков. Для поддержания здорового тела, надо повторять эту диету каждые несколько месяцев.
• Может вызвать сильные головные боли — верный признак того, что организм избавляется от шлаков (аналогично человек страдает от головной боли во время похмелья).
• Требует отказа от привычного образа жизни: вряд ли у вас будут силы и желание заниматься спортом или танцевать ночи напролет. Во время очищения лучше быть дома и отдыхать.

Прежде чем сделать чистку организма, проконсультируйтесь с врачом. На время диеты не планируйте никаких мероприятий, требующих больших усилий. Обязательно выпивайте не менее двух литров минеральной воды в день (около восьми стаканов).

Внимание! Очищающую диету нельзя соблюдать больше семи-девяти дней: во время нее организм не получает всех необходимых для жизни веществ.

Теперь, если вы внимательно прочли все вышеизложенное, и решили подтвердить теорию практикой, мы приглашаем вас, чтобы выбрать очищающую диету, которая подойдет вам наилучшим образом.

Диета «коричневый рис»

В день съедается 3 порции неочищенного «коричневого» риса (1 порция = 60 г сухого риса), овощной бульон — без ограничений, минеральная вода и травяные чаи — без ограничений, 100 г фруктов или сухофруктов, 300-400 г овощей, 1 столовую ложку нерафинированного оливкового или орехового масла, немного натурального уксуса.

После пробуждения выпить стакан минеральной воды без газа или травяной чай (липа, Ромашка, мать-и-мачеха, хвощ, береза, мята).

Овощной бульон готовится так: нарезать кубиками 300 г овощей (морковь, лук-порей, корень сельдерея, небольшую луковицу, маленькую картофелину, немного капусты, любые другие овощи, чайную ложку овсяной муки, т. е. молотый «Геркулес»). Залить 1 литром воды, довести до кипения и варить на медленном огне около получаса.

В конце варки или уже готов, но еще горячий бульон добавить зелень (петрушку, укроп, розмарин, зеленый лук, тимьян, базилик). Процедить, остудить под крышкой, поставить в холодильник. Можно хранить в холодильнике до 3-4 дней, можно заморозить отдельными порциями. Перед употреблением бульон можно немного разбавить водой. Для заправки овощей использовать только качественный уксус и оливковое или ореховое масло.

Одно из главных условий: между приемами пищи нужно много пить — воду, минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки.

Длительность программы: минимум 3 дня, максимум 9 дней. Оптимальное время-неделя.

• День1
Завтрак: Яблоко, порция коричневого риса с небольшим количеством тертой лимонной цедры и несколькими каплями лимонного сока.
Обед: овощной бульон, салат из зеленого салата или стеблей сельдерея с зеленым луком, заправленный уксусом и оливковым маслом, рис с зеленью, заправленный 1 ч. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком (или корнем сельдерея), парится.

• День 2
Завтрак: Апельсин, рис с небольшим количеством тертой цедры апельсина и 1 ч. л. сметаны.
Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.

• День Z
Завтрак: груша и рис, посыпанный корицей.
Обед: овощной бульон, салат из огурцов (заправка — та же, как в первый день), рис со 150 г свежих шампиньонов, очищенных, порезанных и зажаренных в оливковом масле.
Ужин: овощной бульон, рис с брокколи, приготовленные на пару.

• День 4
Завтрак: фруктовый салат с 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, тушеные.
Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

• День 5
Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 ч. л. тертого миндаля.
Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и паровыми овощами с 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1 ложкой измельченных грецких орехов, 2 столовые ложки зеленого лука и 2 столовыми ложками тертого корня сельдерея или петрушки; шпинат, приготовленные на пару.

• День 6
Завтрак: рис, 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.
Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 яблоками, нарезать тонкими ломтиками, 1 ст. л. сметаны и 1/2 ч. л. меда.

• День 7
Завтрак: рис с яблоком и грушей, нарезанными кубиками, заправленный несколькими каплями лимонного сока и 1 ч. л. меда; 1/2 коробки йогурта.
Обед: овощной бульон, зеленый салат, рис с одним помидором и зеленой фасолью, приготовленные на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с сквош, приготовленные на пару, 1 ч. л. оливкового масла, 5 оливок.

Очистить Лив Тайлер

Актриса Лив Тайлер благодаря этой простой диете, чтобы сбросить 10 килограммов, чтобы получить роль в сказочном блокбастере «Властелин колец. Братство кольца». Эта диета омолаживает организм, так как он активно выводит токсины и шлаки. Главный принцип — есть цельное зерно, овощи, фрукты и пить много минеральной воды. Пшеница, мясо, рыба, молочные продукты, кофеин, алкоголь нельзя употреблять в пищу.

Количество пищи не ограничено, однако переедать все же не рекомендуется. Перекусывать между приемами пищи разрешается только сырой морковью. Придерживаться этой диеты не более 9 дней. Оптимальный срок-3 дня.

Вот примерное меню на один день
Завтрак: свежий сок из моркови, яблока и сельдерея; семечки тыквы и подсолнечника.
Обед: сырые овощи, фрукты и теплая вода с лимоном.
Ужин: зеленый салат с орехами и семенами.

Двух/трех дневная очищающая диета

Идея диеты в том, чтобы дать себе возможность отдохнуть от жирной пищи (например, после праздников). Кстати, если ты вчера перебрал с алкоголем, полезно также принять витамин С-пару таблеток с утра, а затем 4 в сутки (по одной каждые 2 часа). Все излишки быстро выводятся из организма.

Одно из главных условий: между приемами пищи нужно много пить — воду, минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки. Длительность программы: минимум 2, максимум 3 дня. Оптимальный срок — 2 дней.

• В первый день, фрукты

Завтрак: среднего размера тарелка фруктового салата (грейпфрут, Апельсин или мандарин, ананас, дольки яблока и несколько виноградин), травяной чай или минеральной воды.
Второй завтрак: половина небольшой дыни, наполненная фруктовым салатом (цитрусовые, КИВИ, свежий инжир, виноград) , травяные чаи и много минеральной воды.
Ужин: такой же как обед.
Перед сном: банан и чашка настоя ромашки.

• Два дня овощных

Завтрак: стакан морковного или любого другого овощного сока, приправленного солью и черным перцем; 4 крупных помидора, обжаренный на гриле и приправленный солью, перцем и специями; травяной чай.
Обед: большой салат из листьев салата, огурцы, помидоры, редис, зеленый лук, сельдерей, зеленую фасоль, болгарский перец, заправленный солью, черным перцем и лимонным соком; травяной чай и минеральная вода.
Обед: тушеные овощи (брокколи, цветная капуста, цукини, шпинат или капуста), приправленные солью и перцем; травяной чай или овощной сок на завтрак.