CqQRcNeHAv

Варенье из винограда и моркови

3bfdd1135c48c374a9e4aab59e52f2a0

Варенье из винограда и моркови

Ингредиенты:
2 кг винограда
1 кг моркови
1, 900 сахара
1 столовую ложку кипяченой, охлажденной воды
1/2 чайной ложки корицы
1 чайная ложка лимонной кислоты
щепотка тмина

Приготовление:
Виноград сначала засыпала сахаром, и стал у меня 2-й день.
На 1 кг винограда ушло 700 гр. сахара.
Добавила 1 стакан воды, прокипятила ее 5 мин и отставила почти на день.
Нарезать кубиками, морковь 1X1 см.
Добавить остальной сахар и снова прокипятила 5 мин
Отставила на 12 часов.
Добавил корицу, лимонный сок и щепотку тмина и прокипятила последние 5 мин.
Вот, что мне удалось.

Фото:

Приятного аппетита!

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss