6 октября, 2016 
adminGWP Суxoфрукты сaмим фaктoм сущeствoвaния oпрoвeргaeт миф o тoм, чтo всe пoлeзнoe нeвкуснo. Нo oни мoгут зaмeнить лeкaрствa. Витaмины, сoдeржaщиeся вo фруктax и ягoдax — дaжe нe кaпризничaлa. Тoлькo чтo сoрвaнныe плoды иx мнoгo, нo пoкa oни дoбeрутся дo прилавков, а потом еще неделю лежал у нас в холодильнике, их пищевая ценность существенно уменьшится. И, есть ли способ, чтобы сохранить (и даже увеличить) их полезным качествам. Это сушка! Она делает действительно обычные фрукты витаминные концентраты!
Но сначала, давайте договоримся, что настоящие сухофрукты. Потому что иногда это гордое имя без всякого повода носить регулярный засахаренных цукатов и ягод. В производстве сухофруктов без сахара. Умеренное потребление сухофруктов (100 г в день) не увеличивает уровень сахара в крови и вес.
Кроме витаминов, сухофрукты содержат кальций (для зубов и костей), железо (для крови), магний (для мышц и нервов), клетчатка и пектин (для кишечника).
Сушеные яблоки содержат почти все необходимые витамины: А, РР, с, В2 и пектины. Их полезно всем, кто жалуется на проблемы с пищеварением.
Даты чемпионы калорий и витаминов. Особенно много витамина В5 (повышает работоспособность и внимание). И в датах там в составе есть вещество, похожее на аспирин.
Чернослив богат балластными веществами, витаминами группы в. этот сухой фрукт улучшает углеводный обмен, повышает устойчивость организма к стрессам. Полезен при заболеваниях кишечника, почек, сердца. Запор хорошо размочить и съесть на ночь 100 г сушеного чернослива.
Груша способствует выведению из организма токсинов.
На фиг нужны щитовидной железе. В народной медицине он используется для лечения кашля: 5 шт. инжира запарить в стакане горячего молока, растереть, принимать по полстакана 4 раза в день.
Абрикосы нужно сердце и талию (помогает сжигать лишний жир). Вот рецепт от пробоя: взять 200 грамм инжира, чернослива и кураги. Измельчить и добавить 25г грецких орехов. Принимайте утром 1 табл.ложка.
Изюм особенно почитают кардиологи, потому что он богат, полезного для сердца калия. Для содержания магния в его пользу и неврологи назначении нервно — возбудимых людей. Также имеется много бора, который предотвращает остеопороз, а также марганец, необходимый щитовидной железе.
Опубликовано в рубрике 