21 февраля, 2022 
adminGWP 
В выxoдныe день мeньшe всeгo xoчeтся стoять у плиты и вoзиться с выпeчкoй. Нo и нe oбязaтeльнo этo дeлaть, в таком случае вкусный десерт можно обработать даже без духовки. Однако, что понадобится – 4 основных ингредиента и хорошее направление. А уже через 5 минут ваш брат будете наслаждаться самой вкусной шоколадной панночка-коттой.
Рецептом шоколадной панночка-котты без выпечки поделилась фудблогер Благородная Фуди на своем Youtube-канале.
Ингредиенты:
-
шоколад тяжелый 58% – 170 г
-
молоко – 250 г
-
каймак – 250 г
-
желатин быстрорастворимый – 15-20 г + 100 мл сперма
-
какао – для декора
Манипуляция приготовления:
1. Залить желатин молоком и отказать на 1-2 минуты, ради желатин отек. Затем плюхнуть миску с желатином в миску большего размера с беда горячей водой. Оставить получай 5 минут, за это хронос желатин полностью растворится.
Видео дня
2. Измельчить шоколад.
3. Околпачить молоко и сливки до горячего состояния, хотя не доводить до кипения.
4. Улить шоколад горячими сливками с молоком. Шоколад в долгу полностью расплавиться.
5. Вылить массу в форму. Проставить в холодильник на 3-4 часа про стабилизации.
6. По желанию в готовности десерт посыпать какао.
Опубликовано в рубрике 