5 июля, 2021 
adminGWP 
Зaпaднo-бeлoрусский (грoднeнский) нирoгскoвoрoдник. В Пoльшe подо этим же названием имеют в виду кто хочешь пшеничный пирог, приготовленный к свадьбе, особо с куриной или гусиной начинкой, и имеющий в несхожесть от обычных пирогов форму токосъемник. Рагойш готовят из сдобного слоеного теста.
В Литве — рогайшис — некоторый небольшой пирог из смеси ячневой и пшеничной невзгоды, обычно приготавливаемый на закваске.
Опубликовано в рубрике 