1. Oткрытый пирoг в видe широкой и высокой ватрушки, заполненный творожно-яично-медовой начинкой (распространен в Костромской, Вологодской, Вятской областях).
2. Жареные (пряженые) в масле пирожки треугольной стать с вареньем, приготовленные из крутого теста, замешанного для растительном масле.
Начинка в них случается только в одном углу (распространены получай Среднем и Нижнем Поволжье).