15 марта, 2017 
adminGWP У мандаринов много достоинств. Не портятся при длительном хранении, сохраняют при этом все витамины. В отличие от апельсинов и других цитрусовых, мандарины имеют повышенное содержание сахара (на 7% больше, чем в апельсинах).
В мандаринах много витамина А (ретинола), необходимого для формирования костей, улучшения зрения и оздоровления кожи. В 100 граммах плодов содержится до 45 миллиграммов витамина С, а также витамин В1 (тиамин), регулирующий работу нервной системы. Есть витамин D, обладающий противорахитным действием; витамин К, способный обеспечить эластичность кровеносных сосудов. Употребление мандаринов понижает кровяное давление и восстанавливает силы. Установлено, что гликозиды, содержащиеся в плодах мандарина, обладают антисклеротическими свойствами
Мандарины обладают фитонцидными и антисептические свойствами, что позволяет использовать их для профилактики и лечения острых респираторных заболеваний.
Для улучшения работы кишечника, профилактики запоров утром натощак и вечером перед сном можно выпивать полстакана мандаринового сока или съедать 2-3 плода.
В мандаринах не бывает нитратов, поскольку с лимонной кислотой эти вредоносные вещества не уживаются.
Мандарины не рекомендуется есть тем, кто страдает язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами с повышенной кислотностью.
Опубликовано в рубрике 