14 апреля, 2016 
adminGWP 
Необычный рецепт мягкого мяса, фрикадельки, поделился с нами наш читатель.
Состав:
- 0,5 кг свинины, запеченные
- 5 репчатых луковицы
- 2 плавленных сырка
- 0,5 стакана бульона
- соль, перец
Приготовить фрикадельки
Мясо пропустить через мясорубку, лук мелко нарезанный на мелкие кусочки, размять сыр, перемешать с бульоном, солью и перцем. Все это смешать с фаршем.
Сформовать колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа.
Затем нарезать колбасу ломтиками, обвалять в взбитом яйце и муке. Обжарить в растительном масле с обеих сторон.
Рецепт нашего читателя: Аммилина
Опубликовано в рубрике 