Ресторан ДОМ

Любая свадьба состоит из двух частей: собственно самой церемонии бракосочетания и банкета. Как правило, гостям больше запоминается именно застолье. Для того чтобы все прошло гладко, а праздник оставил только благоприятные впечатления, нужно проделать гигантскую работу.

В данной статье будет описано, на какие именно критерии нужно обращать внимание, выбирая место проведения праздника, то есть банкетный зал.

Цена

В данном случае важна не сумма сама по себе, а то, насколько она оправдана. Обязательно уточните, что именно входит в стоимость. Часто руководство заведения включает в цену музыкальное сопровождение и другие дополнительные услуги, независимо от того, нужны они вам или нет.

Обычно банкетный зал заказывается за несколько месяцев до торжества, и некоторые заведения берут на себя смелость несколько пересчитать оплату, учитывая возросшие цены на продукты. Поэтому вопрос фиксированности цены также нужно уточнить заранее.

Размер зала

Выясняя этот параметр, не стоит ориентироваться только на слова администрации. Фраза «помещение вмещает сотню человек», по большому счету, не означает ничего конкретного. Нужно лично убедиться в том, что в зале достаточно места для расстановки стульев, организации танцпола и так далее. Помимо площади помещения, важен также и его объем, поэтому обязательно обратите внимание на высоту потолков.

Меню

Любое торжество начинается с приема пищи. Если она будет некачественной, считайте, что банкет испорчен. Оценить мастерство повара лучше всего, придя в заведение под видом рядового клиента. Если такой возможности нет, то придется потратить немного времени и пообщаться с администратором. В хороших заведениях вам всегда предложат блюда для дегустации.