14 Июня 2011 16:42Просмотров: 1816
Коктейль «Пина колада» является одним из самых популярных напитков нашего времени. Дословный перевод названия коктейля означает «фильтрованный ананас». Изначально, этот напиток был свежий процеженный ананасовый сок. Это он первый напишет в газете «Вашингтон пост» в 1906 году.
Авторство рецепта алкогольный коктейль «Пина колада» в разное время хотели присвоить себе многие. Сначала был барселонец Рикардо Грасия, который утверждал, что изобрел этот коктейль в 1914 году.
Тем не менее, первое официальное упоминание о коктейле состоялась в журнале «Travel» в 1922. В одной из статей было rahvaluule напиток, который содержит ром, ананасовый сок, лайм и сахар.
В 1930-х годах, коктейль «Пина колада» получила большую популярность. А в 1950 году о нем уже писали на страницах легендарного «Нью-Йорк Таймс».
В августе 1954 года, один из барменов Карибского отеля Hilton заявил, что он изобрел знаменитый коктейль.
В то же время в одном из баров города «Старый Сан-Хуан» было сделано аналогичное заявление.
Сегодня коктейль «Пина колада» считается официальным напитком своей родины, Пуэрто-Рико. Есть даже изготовили памятную табличку, посвященную «Пина Колада». Ее Дата изобретения 1963 и имя бармена-Создателя — Рамон Портас Mingott. Рамон работал в одном из баров Буэнос-Айреса, где он встретился с владельцем пуэрториканского ресторана «Barrachina». Они подружились и однажды, работая в этом ресторане, Рамон сделал его мастер-коктейль «Пина колада». Именно через свой рецепт приготовления этого напитка делает по сей день.
Темы статей:
- Кофе
- Вина
- Пиво
- Водка
- Коктейли
- Про коктейли и бокалы
- Безалкогольные коктейли
- Алкогольные коктейли