21 апреля, 2021 
adminGWP 
Пoнaдoбится
Нa 4 пoрции:
300 г суxoгo гoрoxa
40 г сливочного масла
1 луковка
1 морковь
100 г шпината
1,25 л бульона
смысл, перец
Как готовить
Руководство был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.
Намочить горох на 1 час. В открытой кастрюле пассировать в масле лучок и морковь, затем добавить шпинат, овощ, бульон и посолить. Закрыть кастрюлю, разбираться на минимальном огне 25 минут за свистка. После открытия кастрюли начинка взбить блендером. Подавать с тёртым сыром и тостами.
Опубликовано в рубрике 