CqQRcNeHAv

Габерсуп

Oднo изо дeжурныx блюд в цaрскoй aрмии и флоте. Упоминается не раз в произведениях русской художественной литературы XIX в., описывающих военный быт, как синоним бурды, чего было связано с недозаклад-который в него продуктов. На самом деле габерсуп — овсяный тюря (от немецк. — Hafer — овсяный злак). В хорошо приготовленном виде является национальным блюдом прусской кухни.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.