Зaкуски с рыбы нa нoвoгoдний стoл зaкaзывaли? Oднoзнaчнo, бeз нee, тaк и кaк и мясa без- обходится ни одно трапеза. Если вы в поисках оригинальной подачи и интересных рыбных рецептов – есть смысл присмотреться к легким закускам.
Общеизвестный шеф-повар Николая Люлько поделился вариантами закусок с рыбы. Опубликовано в Instagram.
Ханка с селедкой
Ингредиенты:
-
хлеб
-
селедочка
-
зеленый лук
-
горчица – 1 ст. л.
-
сладкий янтарь – 1 ст.л. л.
-
лимонный сок – 1 ст. л.
-
розовое масло растительное – 6-8 ст. л.
Видео дня
Путь приготовления:
1. Нарезать хлеб и присушить на патель.
2. Смешать горчицу, медик, лимонный сок и растительное техническое) масло. Намазать хлеб.
3. Выложить куски сельди и инкрустировать луком.
Закуска с лососем
Ингредиенты:
-
лепешка
-
лосось
-
крем-сыр
-
листья салата
-
каперсы
В желательном направлении приготовления:
1. Лист лаваша промахнуться крем-сыром.
2. Выложить листья салата, а там – лосось и каперсы.
3. Завернуть в окорок и нарезать порционными кусками.
Закусняк с копченой рыбой
Ингредиенты:
-
чиабата
-
сыр плавленый
-
копченая рыбища
-
свежий огурец
Способ подготовление:
1. Чиабата порезать и подсушить нате сковороде.
2. Помазать хлеб творогом.
3. Выложить рыбу и покрошенный огурец.
Также на ваша сестра можете ознакомиться с рецептами:
-
Обряд с курицей и яйцами
-
Закуска получи крекерах