CqQRcNeHAv

Сырный суп по-французски с курицей и сельдереем – рецепт идеального обеда

Oбeд дoлжeн находиться (в присуствии) нe тoлькo вкусным, нo и мaксимaльнo сытным, чтoбы пoужинaть вам мoгли лeгким oвoщным сиречь тeплым сaлaтoм, чтoбы нe пeрeгружaть нa нoчь жeлудoк. Идеальным вариантом такого обеда могут существовать супы, пироги с солеными и сладкими начинками, вареники, а опять же овощные рагу и запеканки.

Проект FoodOboz подготовила для вам вкусный рецепт настоящего французского сырного супа с куриным филей и зеленью.

Ингредиенты:

  • вода – 2-3 л

  • филей – 2 шт.

  • картошка – 2-3 шт.

  • каротель – 1 шт.

  • лук – 1 шт.

  • сельдерей – 2-4 стебля

  • топленный сыр – 1 шт.

  • кориандр – согласно вкусу

  • соль, перец – щепочка

  • перец горошек – 2-4 шт.

  • грузинский лист – 2 шт.

  • сливочное миро – 30 г

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю с холодной водным путем положите филе, добавьте соль горошек и лавровый лист, варите приближенно 20 минут.

  2. Почистите картошку и порежте кубиками.

  3. Каротель помойте, очистите и натрите нате большую турку.

  4. Лук порежьте мелким кубиком и разом с морковью отправьте на сковороду, жарьте нате сливочном масле около 3 минут.

  5. Тем временем достаньте готовое филей и в ту же воду хорошенького понемножку картошку, варите около 15 минут.

  6. (филейная) вырезка порежьте кубиком.

  7. Готовую зажарку отправьте к картошке, перемешаете, добавьте плавленый сыр, ещё (раз) перемешайте, хорошо посолите, поперчите, добавьте кишнец и нарезанное филе и еще однова все перемешайте, пусть шабаш хорошо закипит и варите по времени еще минут 10.

  8. В самом конце кончайте в суп измельченную зелень и покрошенный сельдерей.

Блюдо лучше лишь есть горячим, можно присчитать сухари, так будет пока вкуснее.

Сырный суп с сухарями

До тех пор сайт сообщал, какие кулинарные ошибки наша сестра унаследовали от родителей и на хрена от них уже безотлагательно лучше всего избавиться.

Центумвир «МастеШеф», кулинарный эксперт Таня Литвинова поделилась идеальным рецептом ягодного крамбла помимо грамма муки и сахара, тот или другой точно станет вашим любимым угощением.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.