В свeжиe фрукты, oвoщныe и ягoдныe сoки сoдeржaт прaктичeски всe питaтeльныe вeщeствa, минeрaлы и витaмины, нeoбxoдимыe чeлoвeку. Пoэтoму сoки мoжнo нaзвaть зaмeчaтeльными пoмoщникaми в лeчeнии мнoгиx зaбoлeвaний и пoддeржaния oбщeгo здoрoвья. Рeгулярнoe пoтрeблeниe свeжиx сoкoв, чeлoвeчeский oргaнизм oбoгaщaeтся витaминaми, пoвышaeт устoйчивoсть к стрeссoвым ситуaциям, лeгчe в псиxoлoгичeскaя стрeсс и пoвышaeт сoпрoтивляeмoсть oргaнизмa к вирусным и инфeкциoнным зaбoлeвaниям.
Бoльшинствo из нaс прeдпoчитaют пить фруктoвыe сoки. Кaк прaвилo, oни имeют приятный слaдкий вкус, поэтому дети пьют их с большим удовольствием. Но мы не должны забывать о полезных свойствах овощных соков. Ведь они часто в состав превосходит другие соки и их польза для здоровья неоценима. По мнению специалистов-диетологов, ягодные и фруктовые соки хорошо очищают организм от вредных веществ и токсинов. Овощные соки способствуют ее укреплению и восстановлению. О полезных свойствах различных растительных соков можно многое сказать. Сегодня я хотел бы остановиться на одном из них, и более подробно рассмотреть лечебные свойства картофельного сока.
Каковы их свойства картофельного сока?
Свежевыжатый картофельный сок давно используется в народной и официальной медицине. Это довольно питательный и очень полезный продукт. Кроме того, картофельный сок питателен, он обладает лечебными свойствами. В состав картофельного сока, а также в картофеле содержится много минералов и витаминов, А также йод, соли фосфора, кальция, натрия, железа, цинка и меди. Именно химический состав и объясняет целебные свойства сока.
Целители применяют картофельный сок для лечения от различных недугов, делают целебные повязки для избавления от кожных заболеваний.
Клинически доказаны целебные свойства картофеля и его эффективность в лечении гастрита, язвенной болезни 12-перстной кишки и желудка. Для этого лечения нужно принимать свежий картофельный сок один стакан в течение дня.
Также сок картофеля оказывает болеутоляющее, мочегонное и противовоспалительное действие, снижает артериальное давление и снимает головную боль.
С помощью картофельного сока, чтобы избавиться от надоедливой изжоги. Особую популярность он приобрел среди беременных женщин, поскольку они довольно часто страдают от изжоги, особенно в последние месяцы беременности.
Сахарный диабет полезные свойства сока также будут очень ценны. Он помогает снизить уровень сахара в крови и благотворно действует на поджелудочную железу. Для усиления ферментативной секреции поджелудочной железы и ее лечения картофельный сок следует пить по четверти стакана не менее четырех раз в день. При желании вы можете разбавить его с водой в равных пропорциях. Если переносимость хорошая, то можно увеличить порции сока в один стакан, но пить его можно только два раза в день.
Как приготовить лечебный напиток из картофеля?
Готовить сок непосредственно перед его использованием. Длительному хранению она не подлежит, потому что она может потерять свои целебные свойства. Для приготовления сока используются свежие овощи, без каких-либо дефектов, тщательно промытые и очищенные от кожи.
Есть два основных способа сделать сок: вы можете натереть клубни на пластмассовой терке или пропустите их через соковыжималку. Полученная масса выдавливается прямо на стекло через несколько слоев марлевой ткани. Затем сок следует выдерживают в течение минут, затем выпейте его маленькими глотками.
В профилактических целях достаточно выпить половину стакана перед едой. Если вы хотите избавиться от какого-либо заболевания, количество сока определяется для каждого индивидуально, в зависимости от сложности заболевания. Для получения заметного эффекта сок нужно употребить в течение длительного периода времени, с учетом индивидуальных особенностей организма.
Конечно, картофельный сок обладает полезными свойствами, но прежде чем принимать его проконсультируйтесь с врачом.