Ресторан ДОМ

В тeчeниe нeскoлькиx лeт считaлoсь, чтo кушaть нa нoчь прoтивoпoкaзaнo, пoтoму чтo этo мoжeт нaнeсти сeрьeзный врeд oргaнизму, a тaкжe привeсти к быстрoму стaрeнию. В oснoвнoм, oткaзaться oт вкуснoгo пoлнoцeннoгo ужинa мoжeт быть зaтруднитeльным в случae, кoгдa вы нa рaбoтe цeлый дeнь и приxoжу дoмoй пoзднo. Xoтя в дaннoм случae этo мoжeт быть слoжнo. Нo стoит ли oнo тoгo? Врeдeн ли нa сaмoм дeлe eсть нa нoчь? Кaкиe прoдукты мoгут нe нaврeдить и кaкиe прoдукты нeльзя eсть нa нoчь?

Кaкoй врeд мoжнo eсть нa нoчь?

Вeчeрний и нoчнoй гoлoд, в oбщeм, кaк нoчнoй гoлoд спoсoбствуeт вoсстaнoвлeнию oргaнизмa чeлoвeкa. Дeнь этoт прoцeсс нe зaпускaeтся не только питание, но и стресс. Поздний ужин не позволяют организму восстановиться в ночное время.

Кроме того, поздний ужин может стать причиной плохого сна и бессонницы как производство мелатонина замедляется.

Благодаря вечерним голодом организм начинает перерабатывать запасы жира, чтобы сохранить глюкозы. И еда на ночь может привести к набирают несколько лишних килограммов.

Мы видели, по каким причинам игнорируется ужин:

• чтобы легко заснуть и хорошо спать;
• чтобы чувствовать себя хорошо;
• не до жиру, и в некоторых случаях, чтобы похудеть.

Конечно, вечером голод относится к детям и молодежи, нет 23 лет, им еда на ночь нужна, ведь они еще в стадии роста и развития.

Если у вас нет вышеперечисленных причин, что некоторые отказываются от позднего ужина, при желании и ужин.

Из чего должны состоять ужин?

Не пей за ужином алкогольные напитки и напитки с кофеином. И если у вас нет склонности к полноте, на ужин можно съесть легкоусвояемую пищу, с высоким процентом гликемического индекса, которая даже может помочь уснуть.

Гликемическим индексом называют число от 1 до 100, показывающее, насколько быстро он может быть поглощен углеводистой пищи. Чем выше пища, съеденная на ночь на гликемический индекс, тем легче ее переварить, при этом не помешает быстро заснуть. Такая пища даже может ускорить выработку серотонина, способствующего появлению сонливости. Продукты, способствующие выработке серотонина и мелатонина — гормонов, которые вызывают сон, успокоить нервы, расслабить живот и напряженные мышцы.

Лицам, страдающим сахарным диабетом и страдающим ожирением необходимо остерегаться продуктов, которые имеют высокий гликемический индекс. Для таких людей эти продукты на ночь не рекомендуется.

Глюкоза имеет высокий гликемический индекс 100. Высокого уровня являются: белый хлеб, блины, коричневого риса, вареная морковь, мед. Вареная тыква, печеный картофель, изюм, КИВИ. Картофельное пюре, бананы, конфеты.

На ночь можно съесть овощное блюдо и выпить немного легкого белого вина. На ночь полезно выпить стакан теплого молока, кефира, чай из ромашки с медом, настой душицы, все это оказывает успокаивающее воздействие.

Продукты, которые находятся в ночное время не.

Не желательно на ночь есть продукты, которые имеют низкий гликемический индекс, а значит, усваиваются медленнее. К таким продуктам относятся: все бобовые, молоко, кабачки, капуста. Перец, макароны (при изготовлении которых использовалась пшеница твердых сортов), помидор, лук, йогурт. Орехи, грибы, сливы, вишни, яблоки, груши, персики, абрикосы, апельсины, грейпфруты. Трав и специй, они увеличивают аппетит. Долго усваивается и рыба, мясо, птица, поэтому такие продукты не желательны.

Как преодолеть чувство аппетита?

Как правило, в вечернее чувство аппетита более суток, но это не значит, что нужно переедать, Вы не можете сделать это.

В вечернее время, организм начинает подстраиваться под те запасы, тем самым поставив еду в свои «закрома». После ужина, через пару часов опять хочется что-нибудь съесть, поэтому желательно есть медленно и несколько раз. Идя домой с работы можно съесть сыр или йогурт. Придя домой сначала лучше пить чай с ромашкой и медом, а через 30 минут ужин, картофельное пюре, блинчики и йогурт.

Лучше всего, если ужин будет разнообразным питанием, поэтому вы будете способствовать тому, что новые вкусовые сочетания будут включаться каждый раз, из-за этого чувство сытости придет быстрее.

Если за 15 минут до ужина выпейте стакан теплой воды, тогда аппетит будет снижен. Вместо воды можно выпить стакан слабого чая с молоком, или стакан кефира. Сок перед обедом, лучше не пить, так как он активирует выделение желудочного сока.

Никогда не ешьте сладости на пустой желудок, и тем более превращать лакомства в самостоятельную питание. Во-первых, нужно питаться обычной повседневной еды, а потом в конце еды медленно съесть сладости. Таким образом, Вы не наберете лишних килограммов.

День должен начинаться с сытного завтрака, попробовать обед, то не желание много кушать на ночь.

Часто вечером ем от безделья, что-нибудь поесть, чай попить, и хотя это интересное занятие, однако лучше заняться другими полезными и интересными вещами.

Положить овощи и низкокалорийные продукты в холодильнике на видное место, другие продукты, которые можно кушать утром, желательно раскладной. Утром вы не сможете заставить себя съесть все вкусное, но можно взять «вкусный» для работы с ним.

Ароматерапия поможет справиться с голодом. Использование перечной мяты, ванили, корицы и зеленого яблока. Эфирные масла наносятся на кожу или вдыхаются, последние должны зажать одну ноздрю, а другой делать сильный вдох. А потом наоборот. Этот метод вдыхания запахов особенно стремится удовлетворить психологический голод аппетит проявляется только по тому, что аппетитные блюда.

Чтобы избежать переедания, полезно вдыхать эфирные масла непосредственно перед едой, каждую ноздрю до 5 раз. Вы можете чувствовать запах мандариновой или апельсиновой цедры.

Часто обыкновенная жажда принимается за голод. Чувство голода притупится, если вы пьете зеленый чай, томатный сок, травяной чай.

После обеда, сразу после еды почистите зубы, это вызовет условный рефлекс: после чистки зубов, как правило, не едят.