3 апреля, 2016 
adminGWP 
Айвовое варенье
Ингредиенты:
У нас в Ялте айва растет прямо в городе. Завезли ее греки. Ведь в Греции встречают айвовым вареньем, как у нас хлеб и соль. Рецепт от пробабушки-греческий.
1кг. яблочная айва
1кг. сахара
150гр. воды
0,5 стакана миндаля
сок 1 лимона
Приготовление:
Айву почистить от серцевины порезать тонкими дольками и отварить 5мин. Миндаль залить кипятком на 10мин. Сварить сироп с миндалем и соком лимона. Добавить айву и варить до готовности.
Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 