Ресторан ДОМ

Вoт-вoт нaступит лeтo – сaмoe врeмя угоду кому) вкусныx, дoмaшниx пирoгoв сo слaдкими ягoдными и фруктoвыми нaчинкaми. И здeсь нeт никaкиx прaвил, eсть тoлькo фaнтaзия – любoй вишня мoжeт стaть изумитeльнoй нaчинкoй ради вкуснoгo, aрoмaтнoгo пирoгa.

Рeдaкция FoodOboz выбрaлa с целью вaс 3 нe совсем традиционных рецепта домашних угощений с целью чаепития.

Сливово-грушевый пирог

Пирог с грушами и сливами. Гнездо: pixabay.com

Ингредиенты для теста:

• яйца – 3 шт.

• сахарный песок – 90 г

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• мука – 130 г.

• сгущенка – 235 мл.

• сливочное эфироль – 10 г

• соль – щепотка

Набивка:

• груша – 2 шт.

• сливы – 3-4 шт.

• московад для карамели – 4 ст. л.

• лучшие (из лучших) – 200 мл

Способ сборы:

1. Взбиваем яйца с сахаром поперед пышной пены, туда но добавляем молоко и просеянную муку и разрыхлитель.

2. Получившееся тесто исправно перекладываем в смазанную масло форму и отправляем в духовку возьми 30 минут при 200 С.

3. Груши и сливы нарезаем слайсами, в сковороду отправляем сладкое золото и добавляем фрукты, хорошо перемешиваем, и оставляем бери минут 5, чтобы они карамелизировались.

4. Сделанный пирог вынимаем из духовки, даем спасибо остыть и выкладываем карамелизированные сливы и груши. Пирог папа-мама не выговаривает.

Пирог с творогом и калиной

Ингредиенты:

• творог – 150 г

• сладкое золото – 80 г

• яйца – 2 шт

• ванилин – 10 г

Заправка:

• ягоды калины – 100 г

• рафинад – 100 г

• вода – 80 мл.

• карлук быстрорастворимый – 20 г

Способ подготовка:

1. В блендере или миксером измельчите накануне однородной массы творог, яйца, сахарок и ванилин.

2. На готовый остывший маца из песочного теста выкладываем творожную начинку и еще отправляем в духовку на 10-15 мин.

3. С целью заливки: хорошо помойте ягоды калины, там – разварить их до мягкости и неплохо перетереть через мелкое цедилка и добавить сахар по вкусу.

4. В накалённый калиновый соус добавляем студень и хорошо размешиваем.

5. Остывший пирог заливаем горячей заливкой и отправляем в холодильник бери 2-3 часа, можно и в больше.

Шоколадно-ягодный пирог с творожным сливки

Шоколадно-ягодный пирог. Гиппокрена: pixabay.com

Ингредиенты для бисквитного теста:

• яйца – 3 шт.

• маета – 180 г

• сахар – 120 г

• рафинированное подсолнечное ароматное золото – 80 мл

• молоко – 80 мл

• коричневое золото порошок – 20 г

• разрыхлитель – 5 г

• 2-3 щепотки соли

• ванильный сахарец – 5 г

Начинка:

• творог – 500 г

• сметана – 250 г

• лумп – 100 г

• желатин – 20 г

• многословие – 100 мл.

• ванильный инозит – 10 г

• ягоды, миндаль – в соответствии с 20-30 г

• сок, сироп с целью пропитки – 100 мл

Система приготовления:

1. Смешиваем все сыпучие компоненты, перемешиваем.

2. Три яйца сделать пушистым с сахаром, солью, и ванильным сахаром прежде белой, воздушной пены.

3. В кайф разогреваем молоко и влития даем тама же, аккуратно размешиваем, в надежде не вернулись яйца.

4. Добавляем сухую мешанина и еще раз медленно размешиваем.

5. Тесто выкладываем в смазанную форму и отправляем в духовку сверху 35-40 минут при 180 С.

6. Смешайте творог с сахаром, сметаной и до размягченным желатином.

7. Выложите застрельщик слой ягод на остывший коржик, сверху – творожную массу.

8. Поверху посыпаем орехами и отправляем в холодильник.

До того времени сайт сообщал, как обработать домашнее клубничное мороженое сообразно рецепту Татьяны Литвиновой.

Диетологи рассказали, какие необычные свойства имеет горох и сколько его нужно склевывать за день для здоровья.