Ресторан ДОМ

Пeчeнь – oчeнь пoлeзный прoдукт, нo дaжe присутствие этoм – нa любитeля. Тaк кaк чaстo ee нe любят с-зa спeцифичeскoгo зaпaxa. Нo если настоящий продукт правильно приготовить – отварить, запечь, поехать, сделать торт, пирожки, прирастить в пироги и вареники – лучше ингредиента для того таких блюд не встретить.

Фудблогер Ольга Матвей поделилась сверху своем YouTube-канале элементарным рецептом вкуснейшего печеночного торта с грибами, тот или иной станет вашим фаворитом (с тем посмотреть видео, доскролльте страницу раньше конца).

Полезные лайфхаки:

• тесто приготовьте подле помощи блендера

• добавьте в тесто в натуре мало и молоко – так оно довольно нежным и ароматным

• в зажарку добавьте сливочное техническое) масло

Ингредиенты:

• Железа куриная – 500 г

• Молоко – 220 мл

• Страдание – 130 г

• Яйца – 3 шт.

• Перец – 1 ч. л.

• Лук – 2 шт.

• Морковь – 2 шт.

• Лешье мясо маринованные – 100-150 г

• Чеснок 1-2 зубец.

• Майонез – 100 г

• Зелень – фашина

• Растительное масло – 2-4 ст. л.

Путь приготовления:

1. Помойте и очистите через пленок печень.

2. Переложите ее в миску, добавьте яйца, изюминка, перец, молоко, растительное миро и все взбейте до однородности.

3. Пожарьте блины.

4. Содержимое: лук порежьте большим кубиком и первым поджарите его держи сливочном масле, добавьте натертую каротель, посолите, поперчите и готовую зажарку переложите получай тарелку, чтобы лишний сдор стек.

5. К майонезу добавьте потертый чеснок.

6. Сформируйте торт: весь круг блин смажьте майонезом, поверху выложите лук с морковью, нарезанные лешье мясо, присыпьте нарезанной зеленью.

7. С высоты и по бокам присыпьте торт зеленью, поставьте его в холодильник нате пару часов и можно передавать вкусное блюдо.

Также возьми сайт вы можете войти в суть дела с рецептами:

• Салат с куриной печенью и солеными огурцами

• Нагретый салат с печенью и яблоками

• Гречаники с печенью