8 марта, 2016 
adminGWP Каждый из нас знает о пользе употребления в пищу овса, сои, пшеницы, фасоли. Большинство из нас подвергают подобные продукты тепловой обработке. А что же будет , если попытаться есть эти продукты в сыром виде
Проростки крайне богаты витаминами и микроэлементами, при тепловой обработке большинство витаминов к сожалению погибают . Значительно полезнее употреблять в пищу именно свежие проростки овса, сои, фасоли и пшеницы.
А что же вообще такое проростки?
Проростками называют зерно или боб с короткими корешками примерно 1-3мм без листочков
Полезными свойствами обладают пророщенная пшеница, фасоль, чечевица, редис, тыква, капуста, редька, горчица, кукуруза, гречиха, соя и многие другие растения.
Пророщенная пшеница
Пророщенные зерна пшеницы- один из самых популярных и часто употребляемых видов проростков. Основная польза употребления в пищу ростков пророщенной пшеницы- это омоложение организма с помощью ростков пшеницы можно даже продлить активную и полноценную жизнь. Немаловажный факт , что проростки пшеницы помогают улучшить состояние волос и кожи. Проростки пшеницы помогают организму избавиться организму от вредных веществ, своими очищающими свойствами. Пророщенную пшеницу рекомендуют людям для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Пророщенная соя
Проростки сои – кладезь витаминов группы В, витамина С и каротина. В странах Азии, подобные ростки используют при авитаминозе.
Проростки сои обладают большим количеством аминокислот, а так же содержат практически весь набор макро и микроэлементов. Употребление ростков сои показано людям с проблемами печени и поджелудочной железы, также проростки сои способствуют восстановлению и ускорению обмена веществ. Пророщенная фасоль
Проростки маша- это пророщенная фасоль, только золотистая . Для проращивания также используют фасоль угловатую, или по другому ее называют проростки адзуки
В проростках фасоли большое содержание витамина С , также они богаты железом и калием
Употребление пророщенной фасоли рекомендуется для профилактики атеросклероза, при сахарном диабете.
Пророщенная фасоль тоже способствует налаживанию обмена веществ, а так же обладает противомикробным действием ,способствует профилактике вирусных простудных заболеваний . Проростки тыквы
Проростки тыквы содержат большое количество цинка, который необходим для репродуктивной системы женщин и мужчин. Проростки тыквы это природный афродизиак, который также помогает мужчинам справляться с проблемами полового характера. Проростки тыквы стимулируют умственную работу и способствуют укреплению памяти. Попробуйте ввести в свой рацион эти продукты и вы сразу почувствуете их полезные свойства на себе.
Опубликовано в рубрике 