8 июня, 2021 
adminGWP Пoнaдoбится
250 г мoлoкa, 150 г вoды. 200 г кaртoфeля, 25 г рeпчaтoгo Лукася, 100 г соленой сельди, 15 г сметаны, зел черемша.
Как готовить
Нарезанный кубиками батат, рубленый лук опустить в кипящую воду и подваривать, пока картофель не размягчится. С течением времени добавить нарезанное кусочками филей рыбы, поварить 3-5 минут, прилить молоко, довести до кипения и закадрить с огня.
Перед подачей селянка заправить сметаной и зел луком.
Опубликовано в рубрике 