Ресторан ДОМ

Мясная диета, как и любая другая экстремальная диета обещает быструю потерю веса не для всех: рекомендуется использовать белок в больших количествах. Только белковая диета-это небольшой энергии, поэтому эта диета не подходит для летнего времени: именно в это время из-за периода отпусков наступает повышенная активность. И еще, нет никакой гарантии, что быстрое похудание с помощью мясной диеты пройдет без осложнений. Итак, на чем основана мясная диета, ее плюсы и минусы.
Метаболизм белка.

Человеку для сбалансированного питания необходимы не только белки, но и жиры, углеводы, витамины. Страдать обмен веществ, в отсутствие в рационе питания любого из этих компонентов. Белки используются организмом для синтеза необходимых белков в процессе расщепления на аминокислоты. Белков в организме выделяются преимущественно почками. Необходимые энергетические запасы организма жира, и источники энергии являются углеводы.

Количество белков должно быть сбалансированным дефицитом в организме страдает кожа – она становится сухой, становятся ломкими и тусклыми ногти и волосы; в связи с нарушением иммунитета человека становится предрасположенным к простудным заболеваниям. И наоборот, избыток белка в организме может привести к почечной недостаточности, так как почки не справляются с выводом большого количества белков и продукты их распада попадают в кровь.

При избытке белков в организме ощущается недостаток в источнике энергии, т. е. углеводы, процесс получения энергии из белков. И побочными продуктами в этом процессе являются очень токсичными.

Особенности мясной диеты.

В отличие от кремлевской диеты, мясо требует присутствия в рационе и овощи, и в любом количестве. Поэтому это не так вредно.

Мясо следует употреблять нежирное и вареное без бульона. Довольно сомнительно употребление жареного на оливковом масле, мясо, сосиски. Лучше, чем просто вареное мясо. Часть мяса прекрасно заменяется яйцами и рыбой.
Овощи рекомендуется употреблять в любом количестве, сырые и обработанные – варка, на пару, тушить., Из рациона следует исключить только морковь, картофель и кукуруза. Необходимо также Убрать из рациона крупы, сахар и напитки с сахаром, фрукты, любые мучные изделия, молочные продукты и алкоголь.
В день нужно съедать не более 450 граммов белковых продуктов – мяса, яиц, рыбы. Соль желательно исключить из рациона, обходясь приправами из трав и лимонного сока. Режим питания – 5-6 раз в день, овощи вместе с белковой пищи и последний прием пищи должен быть не позднее 8 вечера. Через 30 минут после еды – не раньше – можно выпить стакан овощного сока, минеральной воды или несладкого чая, кофе.
С помощью диеты на 10 дней можно скинуть почти 5 кг веса. Но не следует злоупотреблять мясной диетой. Потеря веса по этой диете-это положительный момент, что организм не находится в состоянии голодания, и в дальнейшем на нормальное питание, не нужно «откормить», потому что желудок сокращается за счет добавления небольшого количества питательной пищи.

Какие есть показания и противопоказания.

Плюсы. При рациональном использовании этой диеты можно укрепить мышцы в гимнастике. При правильном сочетании мяса с рыбой можно добиться эффекта укрепления костей, так как в рыбе содержится организму нужен кальций и фосфор, и она легче усваивается.

Минусы. Мясная диета противопоказана:

пожилые люди, возраст почек выводить хуже белка;
любые заболевания почек;
молодых (до 18 лет) людей, потому что растущий организм негативно реагирует на отсутствие сбалансированного питания – в том числе и заболеваний эндокринной системы;
при острых и обострения хронических заболеваний, – организм не справляется с большим количеством белка.
При чрезмерном длительном применении может только употребление мяса резко ухудшиться функция почек – вплоть до медицинской помощи.

Также могут быть затронуты, и желудочно-кишечного тракта, вплоть до дисбактериоза. Это объясняется более частым возникновением гнилостных процессов в кишечнике из-за сложнее переваривания мяса в организме. Условно-патогенной микрофлоры, которая образуется в соответствии с этими процессами, просто заменив нормального, исправления и предупреждения обработанные пищевые продукты. Лечение дисбактериоза – очень долгий и трудоемкий процесс. Как правило, легче получить, чем лечить.