Курица, запеченная с картофелем, сможет украсить праздничный стол, как, впрочем, и курица тушеная с яблоками и черносливом, соевым соусом и фаршированная курица. Блюдо очень вкусное, хотя, наиболее распространенных продуктов.
Состав:
- 1 курица
- 250 г майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 50 г растительного масла
- соль и специи по вкусу
Приготовить курица, запеченная с картофелем
Картофель нарезать, как для супа. Добавить мелко нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь, соль и любимые вами специи. Хорошо перемешать и выложить в, смазанную растительным маслом, форму для выпечки.
Курица, разрезать на куски, посолить и положить на картофель. Чеснок, выдавить через пресс чеснок в майонез, перемешать и смазать всю поверхность сформированного блюда. Затем поместите в духовку на 200 градусов духовке в течение 1 часа, до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита! Рецепт курица, запеченная с картофелем, нашему сайту прислала Ирина.