4 мая, 2021 
adminGWP 
Пoнaдoбится
Нa 6 пoрций:
1.2 кг спeлoй клубники
85 г сaxaрa сиречь пo вкусу
100 мл кaчeствeннoгo стoлoвoгo винa
3 крупныx плода маракуйи
2 спелых нектарина, очищенных с косточки и мелко порезанных
250 г малины
6 веточек мяты
Точно готовить
Можно варьировать ингредиенты в соответствии с тем, чего вам больше нравится. К примеру сказать, добавьте персики, вишню то есть (т. е.) черешню, виноград, изюм иначе говоря даже дыню.
1. Промыть клубнику и в от зеленых хвостиков. Запасти 200 г клубники, а из оставшейся отгрохать пюре с сахаром (протереть вследствие сито или взбить в блендере тож кухонном комбайне). Пропустить приправа через мелкое сито и подложить в него вино.
2. Порезать маракуйю напополам и выскоблить из половинок суперэлита, добавить их в клубничное томат. Возможно понадобится слегка заполучить их пальцами, чтобы детские игрушки поднялись на поверхность супа.
3. Незначительно порезать оставшуюся клубнику и примолвить в клубничное пюре с нектаринами и малиной. Поймать и поставить в холодильник до подачи держи стол.
Подавать в суповых тарелках, украсив листиками мяты.
Опубликовано в рубрике 