Кaкиe прoдукты нe слeдуeт исключaть из свoeгo рaциoнa. Oбзoр нeскoлькиx прoдуктoв, цeннoсть кoтoрыx зaключaeтся в пoддeржaнии нoрмaльнoгo функциoнирoвaния нaшeгo oргaнизмa чрeзвычaйнo вaжнa
Яйцa
Вoпрeки распространенному мнению, что яйца вредны, так как он повышает уровень холестерина в крови, диетологи доказали, что употребление 1-2 яйца в день организм нуждается, поскольку они являются важным источником белка и лютеина, который обеспечивает антиоксидантную защиту и играет активную роль в сохранении зрения. И по некоторым исследованиям, яйца также уменьшить риск рака.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
О пользе и вреде молока прямо сегодня, существует много споров. Многие диетологи не рекомендуют употреблять его людям, которые вышли из детства. Тем не менее, молоко является важным источником кальция — основного компонента костей. Так пить или не пить цельное молоко — пусть каждый решает сам. Но чтобы категорически отказаться от молочных продуктов ни в коем случае нельзя. Для того, чтобы обеспечить организм суточной нормой кальция, нужно каждый день съедать не менее 100 граммов творога.
Курица
Аппетитные куриные, хрустящие крылышки и хрустящие кожи смело отдавать врагу. Себя и оставить белым мясом. Ничего не скептики утверждают, что это трудно и некочеа. При правильной подготовке даже самого бережливого куриную грудку можно превратить в кулинарный шедевр.
А если еще учесть, что он содержит витамины группы В (если вам их не хватает, мы становимся раздражительными и усталыми, нас мучает бессонница, и как следствие, кожа, ногти и волосы приходят в плохое состояние), белок и селен (мощный антиоксидант, отвечает за наш иммунитет), то ценность этого продукта неоспорима. Кстати, современные диетологи говорят, что употребление в пищу куриных увеличивает мозг и заряжает организм жизненной энергией.
Бананы
Самое главное, чтобы наш механизм тела, сердце оставалось сильным и здоровым, ешь бананы, потому что они являются источником калия. И калия для сердечной мышцы.
ТРАВ, СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ
Большинство из них — прямой источник витаминов, минералов и других питательных веществ, которые благотворно влияют на организм. Например, куркумин обладает противовоспалительными, имбирь содержит большое количество антиоксидантов, лук, чеснок, тмин, горчица, шалфей, гвоздика и перец содержат специальные вещества, обладающие противомикробным действием. Кстати, травы и специи можно успешно заменить в нашем рационе соли.
ГОЛУБИКА
Эти маленькие Северные ягоды содержат антиоксиданты, помогающие предотвратить катаракту, глаукому, варикозное расширение вен, геморрой, язву желудка, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Черника уменьшает нарушение работы головного мозга после инсульта и смягчает воспаление пищеварительного тракта, помогая справиться с расстройствами желудка.
Шоколад
Флавоноиды, содержащиеся в ней, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. После исследования ученые пришли к выводу, что употребление шоколада имеет тот же эффект на организм, как принимать специальные лекарства.