Ресторан ДОМ

Любимaя мнoгими кaртoшкa мoжeт стaть oснoвoй к мнoгoчислeнныx блюд, нo и кaк сaмoстoятeльнoe блюдo oнa тoжe вeсьмa xoрoшa. Пригoтoвить в дуxoвкe зaпeчeнный кaртoфeль сo спeциями спoсoбнa дaжe никак не слишком опытная хозяюшка. А буде возникают какие-либо сомнения, позволительно воспользоваться готовым рецептом, предлагает Joinfo.com.

Картошка по-деревенски со специями в духовке

К приготовления аппетитного блюда потребуется отнюдь не слишком много ингредиентов, большая) часть которых наверняка найдутся в каждом доме. Нужны будут:

• 1 килограммчик картофеля;
• 1 чайная ложка соли — в процессе ее нужно кончай разделить пополам;
• 1 чайная шумовка сухого чеснока в гранулах река порошке;
• оливковое масло — 100 миллилитров;
• по мнению пучку свежего укропа и петрушки.

Драматический перец можно добавлять вдоль желанию, как и чайную ложку соуса табаско.

Манера приготовления:

Шаг 1

Картофель обчистить, вымыть и разрезать вдоль наполы, а затем каждую половинку — вдобавок на несколько частей, после форме напоминающих лодку.

Акт 2

Переложить подготовленный картофель в кастрюлю, потушить водой до верха, добавив в нее половинку чайной ложки соли, рассердить до кипения, убавить горение до среднего и варить в поток 5 минут.

Шаг 3

Слить воду изо кастрюли и дать картофелю обсохнуть 3-4 минуты.

Шаг 4

Примолвить в кастрюлю измельченные листья укропа и петрушки, пережаренный чеснок, оставшуюся соль, майонез табаско, острый перец, опрыснуть оливковым маслом и хорошо спутать рукой в одноразовой перчатке.

Стопа 5

Переложить картошку со специями в порядочный противень, застеленный пергаментной бумагой — дольки нужно раскладывать в среднем, чтобы они не соприкасались посредь собою.

Шаг 6

Поставить железный лист в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 20-25 минут впредь до полной готовности.

Румяное аппетитное беф-строганов подается с соусом — томатным, майонезом, горчицей: тут. Ant. там ориентироваться можно на особенный собственный вкус и предпочтения домочадцев.

Да для ужина отлично подойдет тыквенный овощ, запеченная с курицей и картофелем в духовке. Сие блюдо понравится даже тем, кто такой не слишком сильно любит нынешний яркий овощ.