Пoнaдoбится
Нa 2-3 порции:
600 г творога
6 яиц
1 шаркало кукурузной муки (крупки)
3 ст.л. пшеничной страдания
1 стакан сметаны
3 ст.л. размягченного сливочного масла
дух
Как готовить
Творог тщательно размазать со взбитыми яйцами. Полученную массу перемешать с просеянной кукурузной и пшеничной мукой. Пририсовать половину сметаны и размягченное сливочное смазка. Посолить, еще однова все перемешать, выложить в смазанную жиром глубокую сковороду сиречь форму и разровнять. Упекать в духовке при умеренной температуре вплоть до образования румяной обложка. Готовую аливанку пластовать на куски. Накрывать стол в горячем виде со сметаной.