Ресторан ДОМ

Бoльшинствo eщe с дeтствa знaют o жeлeйнoм тoртe «Битoe стeклo» – рaзнoцвeтный, аппетитный и oчeнь лeгкий. Кaк oкaзывaeтся, сущeствуeт до этого времени одна версия этого десерта. Становая жила отличие от предыдущего – сие наличие печенья и одного вида студень. Этот торт идеально идет для осенних посиделок.

Рецептом торта «Битое лампочка» без выпечки поделилась известная телеведущая Маричка Падалко. Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты :

• Бисквит – 350-400 г

• Сметана – 850 г

• Сахарная порошок

• Ванильный сахар – щепотка

• Бланманже со вкусом апельсина – 1 п.

• Кондитерский карлук – 25 г

• Какао для декора

Средство приготовления:

1. Содержимое пакетика бланманже перемешать с горячей водой до самого полного растворения. Это нужно наделать для того, чтобы желейные дольки маловыгодный осели на дно сложение. Иначе готовое желе хватит сложно достать из фигура, потому что дно может затаиться крепкой желейной пленкой. Экранизировать в холодильник загустеть.

2. Поломать пампушка на куски.

3. Взбить сметану с сахарной пудрой.

4. Высыпать ванильный сахар.

5. Застелить форму пергаментом.

6. Получить из холодильника желе, спустить емкость в горячую воду, немного погодя чего нарезать желе кубиками.

7. Желатина залить горячей водой, добро размешать и добавить в сливочный крем. Растрепать блендером.

8. Собрать торт. Нате дно формы налить два-три крема, выложить печенье, бланманже и снова крем. Повторять поведение, пока не закончатся ингредиенты. Внести на несколько часов в холодильник.

9. Убрать какао.

Также на сайт вам можете ознакомиться с рецептами :

• Торт с печеньем и бананом

• Торт «Птичье чал» с абрикосовым соусом.