Ресторан ДОМ

Многокамерные холодильники типа Side by Side станут идеальным вариантом для всех, кто предпочитает хранить большие объемы продуктов питания. Эта современная и многофункциональная бытовая техника станет отличим помощником по кухне, существенно упростив процесс приготовления пищи. При этом необходимо помнить, что более сложная конструкция и устройство таких моделей требуют соответствующего бережного отношения, соблюдения правил эксплуатации, а также своевременного обслуживания. Кроме того, в случае возникновения неисправностей, необходимо сразу же вызвать мастера из надежного профильного сервисного центра.

Зачем нужен двухдверный холодильник

Безусловно, основное преимущество двухдверных холодильников типа Side by Side заключается в их внушительном объеме. Именно желание расширить возможности своей кухни на 300-900 литров свободного пространства для хранения продуктов заставляет обратить внимание на данный тип холодильного оборудования. Как правило, одна сторона такого прибора представляет собой рационально зонированную холодильную камеру, а вторая – вместительную морозилку, максимальная температура охлаждения которой достигает -18 градусов. При этом нормальное функционирование системы, как правило, обеспечивается за счет двух моторов-компрессоров.

Разумеется, расположить такой холодильник на достаточно тесной кухне будет очень проблематично, поэтому необходимо учитывать габариты при покупке. Кроме того, такие вместительные модели нередко используются и в заведениях общественного питания, а именно столовых, кафе и ресторанах. Благодаря вместительности и большому набору дополнительных функций некоторые модели Side by Side можно условно отнести к категории профессионального холодильного оборудования.

Обзор функций

Помимо внушительного объема, холодильники Side by Side оснащаются большим количеством различных функций, существенно расширяющих функциональные возможности прибора. В первую очередь это касается наличия специальных зон, в которых созданы оптимальные условия для хранения тех или иных категорий продуктов питания. К примеру, в так называемой нулевой зоне поддерживаются околонулевая температура и оптимальный уровень влажности, обеспечивающие длительное хранение фруктов, овощей, зелени, а также свежего мяса или рыбы, не требующих глубокой заморозки. Кроме того, во многих моделях предусмотрена специальная секция для хранения охлажденных напитков.

Еще одной интересной функцией, характерной для холодильников типа Side by Side, является ледогенератор. Для этого необходимо подключение холодильника к водопроводу, а некоторые модели способны работать и в автономном режиме. При этом система выдачи может вырабатывать как ледяные кубики определённых размеров, так и ледяную крошку для решения различных кулинарных задач.

Наличие ионизатора, антибактериального покрытия, а также системы фильтрации воздуха позволяют повысить гигиеничность внутренних поверхностей холодильной камеры, исключив образование и распространение вредоносных бактерий и других микроорганизмов.

Легко ли починить в Киеве

Как и любой другой бытовой технике, холодильникам типа Side by Side свойственно сбоить и выходить из строя. Чаще всего к этому приводят различного рода внешние негативные факторы, а именно скачки напряжения в электросети, ошибки, допущенные при установке и подключении, а также несоблюдение рекомендаций по эксплуатации.

Что касается наиболее распространенных неисправностей, с которыми приходится иметь дело владельцам таких холодильников, то чаще всего они связаны с некорректной работой системы No Frost и датчиков оттайки. В таком случае внутренние поверхности холодильных камер начинают покрываться льдом, который нередко блокирует лопасти вентилятора. Это приводит к нарушению циркуляции холодного воздуха и, соответственно, нестабильности температурных параметров. Принудительное размораживание решит проблему, но кратковременно. Для того чтобы избежать более серьезных поломок, необходима тщательная диагностика. Кроме того, скачки напряжения в электросети нередко приводят и к сбоям в работе электроники управляющего модуля.

В любом из вышеперечисленных случаев рациональнее всего доверить ремонт грамотным специалистам. Сложное устройство современных моделей холодильников Side by Side существенно усложняет процедуру их обслуживания и ремонта, поэтому не рекомендуется пытаться осуществить их самостоятельно, без опыта и практических навыков. Кроме того, для проведения таких работ необходимо специальное оборудование и инструмент. Своевременный ремонт, выполненный профессионалами позволит избежать более серьезных неполадок и, соответственно, затрат на их устранение.