Ни oдин из гaзирoвaнныx нaпиткoв нe нeсeт питaтeльныe вeщeствa, пoэтoму кaкoй из ниx выбрaть — дeлo вкусa. Нeкoтoрым нрaвится слaдкий вкус oбычнoй Кoлы, содержащей 160 калорий в каждой банке, другие предпочитают диетические напитки, не содержащие сахара.
Диетические напитки у многих ассоциируются со снижением или поддержанием веса. Но
исследования показывают, что организм компенсирует калории, потерянные с низкокалорийной едой и напитками, и потребовать даже больше, что
приводит к перееданию. Например, потому, что устоять перед соблазном и купили диетическую колу вместо обычной, мы часто «награждаем» себя картошкой фри, булочкой или шоколадным батончиком, куда более
калорий, чем Кокс.
Недавнее исследование университета Альберты показали, что крысы, которых в молодом возрасте сажали на низкокалорийную диету, позже были склонны к перееданию. В 2005 году, спустя восемь лет завершился
исследование, проведенное университетом Техаса (считается, кстати, место, где живут самые толстые люди в мире), показало, что шанс избыточного веса с каждой банкой диетической колы, потребляемой
ежедневно, возросло на 41 процент. А те, кто каждый день пил обычную колу Банк, этот шанс увеличивается только на 30 процентов.
Некоторые потребители диетических напитков могут считать фактором риска искусственный подсластитель аспартам, признанный самой изученной пищевой добавки в истории. Но аспартам, состоящий из аминокислот, в 200 раз слаще сахара и это не займет много, чтобы сделать напиток сладким. Исследователи считают, что безопасная доза аспартама можно считать 40 мг на килограмм веса тела. Это означает, что аспартам нанес вред здоровью, человек весом 68 кг необходимо выпивать как минимум 20 банок диетической колы в день.
Но не все могут пить аспартам. Он категорически противопоказан больным с фенилкетонурией. В течение многих десятилетий, дети, рожденные с этим заболеванием, наблюдался в Онтарио, но врачи не смогли определить причину этого симптома, предотвращение человеческого организма метаболизировать фенилаланин-одна из аминокислот, входящих в состав аспартама.
Последний пиар-ход компании Кока-Кола по продаже напитков, которые поддерживают баланс жидкости в организме. Есть еще одна новая разновидность Колы — диетическая кола Plus — с витаминами и минералами. Но, несмотря на шаг в сторону полезности, он не был одобрен для продажи в Канаде.