с 50-60 лeт, зрeлoгo вoзрaстa, лицa 61-74 лeт — пoжилoй, 75-90 лeт-стaрыe, стaршe 90 лeт — дoлгoжитeли.
Нeoбxoдимo учeсть, чтo в кaждoм вoзрaстe тeлo имeют различные потребности в питании и в пожилом возрасте необходимо уделять больше внимание на некоторые простые вещи.
Итак, что вы должны обратить внимание на тело стареет физиологически и остался вечно молодым?
Во-первых, не забывайте соблюдать некоторые простые принципы.
►Умеренность в пище
►Использование продуктов и блюд, достаточно легко усваивается, в сочетании с продуктами, умеренно стимулирующими секреторную и моторную функции органов пищеварения
►Строгое соблюдение диеты с более равномерным по сравнению с молодым возрастом из методов распределения продовольствия
►Четыре времени самые эффективные диеты и наличии заболеваний рекомендуется даже в пять раз
Какие продукты следует отдать предпочтение?
▪ Вегетарианские, овощные (щи, борщ Сокольники), фрукты, супы, каши. Нежирные мясные и рыбные бульоны 2-3 раза в неделю.
▪ Широко рекомендуются все виды молочных продуктов, желательно с низким содержанием жира (молоко, кисломолочные напитки из пахты и молочной сыворотки, творог нежирный сыры с низким содержанием жира и соли). Ограничивают сливки, сметана, жирный творог, соленые и жирные сыры.
▪ Разнообразные овощи, сырые и вареные. Широко рекомендуются блюда из овощей и морской капусты (салаты, винегреты, гарниры). Шпинат и щавель общества.
Нежирные ▪ вареная колбаса, ветчина, неострый сыр, отварная заливная рыба, соленые или вымоченная сельдь, морепродукты, овощи, салаты и винегреты с растительным маслом. Ограничить копченые, соленые, пряные закуски, икру, консервы закусочные.
Разнообразие ▪ фруктов в любом виде — сырые, сушеные,печеные, пюре, кисели, компоты, желе и молоко. кисели, желе. Десертные блюда, сладкие или ксилит. Вместо сахара мед является желательным. Ограничивают сахар, кондитерские изделия, особенно кремовые, шоколад, сливочное мороженое.
слабый кофе и чаем, молоком, кофейные напитки, фруктовые, овощные и ягодные соки, морсы, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Квас и газированные напитки ограничиваются.
▪ Слабый кофе и чаем, молоком, кофейные напитки, фруктовые, овощные и ягодные соки, морсы, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Квас и газированные напитки ограничиваются.