Чaшкa кaкao в дeнь пoмoжeт сoxрaнить здoрoвьe. К таким выводам пришли американские ученые, которые обнаружили, что какао содержит много мощных антиоксидантов.
Ученые из Корнельского университета в Нью-Йорке провели тесты, чтобы измерить уровень антиоксидантов в чае, красном вине и какао. Большинство из них были в какао-вдвое больше, чем в красном вине и почти в три раза больше, чем в зеленом чае и в пять раз больше, чем в черном чае.
Какао присутствует во многих продуктах, таких как шоколад, но лучше пить его. Шоколад в плитках много насыщенных жиров в штангу весом 40 грамм восьми граммов жира и кружке какао-только 0,3 грамма.