Пoxудeть кaк нoрмaльныe люди? Ну, сeсть нa диeту, ну и зaнимaться спoртoм… кaк пoxудeть нeoбычныe люди? Удивитeльнo, нo и сидeть нa диeтe, зaнимaться спoртoм. Oднaкo, спoрт и диeтa были нeoбычныe люди тoжe вeсьмa … свoeoбрaзнo. И срeди всex нeoбычныx людeй в сaмыx нeoбычныx рaбoтaть в индустрии моды. И поверьте, они знают, что в вопросах питания впереди планеты всей. И я хорошо знаю, как в такой интимный вопрос, как вес, сделать большой пиар…
Когда в 2002 году знаменитый дизайнер Карл Лагерфельд «сжался» ровно на половину, люди были в шоке. Журналисты предположили, вентиляторы приготовилась к самому ужасному, модели кусая кулаки от зависти… дизайнер умело подогревал интерес, давая жаждущим информацию строго дозированными порциями.
И ничего страшного не случилось. Маэстро просто решил сделать в форме, чтобы носить любимую одежду. Под присмотром специалиста по питанию Жана-Клода Удре Лагерфельд сел на особом, специально для него разработанной диете… и за тринадцать месяцев, 42 фунтов.
Доктор главного острова Фиджи называют их система ложкой-свет, который можно перевести как «ложка». Основные принципы:
— сбалансированное питание;
— биологически активные добавки растительного происхождения;
— диетическое потребление белка.
Но эти принципы провозглашают в качестве одного, диетологи.
И в чем же секрет этой диеты?
Баланс. Люди получают энергию из пищи, каждый день в организм должен поступать жиры, белки, углеводы, минералы. Это означает, что наша пища должна быть разнообразной. Но, среди каждого вида продуктов Вам необходимо сделать правильный выбор, учитывая потенциальную пользу и реальную калорийность. Из злаков своим пациентам доктор Удре советует есть хлеб из цельного зерна, растительные масла — легкие Маргарины. Но с растительными маслами нужно быть осторожными, так как они имеют высокую калорийность (в день может быть не более трех столовых ложек).
Вы можете съесть обезжиренный творог, молоко и молочные продукты, фруктовые йогурты врач советует принять меры предосторожности — они содержат слишком много сахара. Рыба и морепродукты очень хорошие, но необходимо отказаться от тунца и сардин и, конечно, ни в коем случае не жарить рыбу, а готовить на пару или под крышкой. Мясо Удре рекомендует птицы, кролика, телятины и конины, говядина, свинина и баранина исключаются. Овощи могут быть любыми, включая картофель. Вы не должны есть сухую фасоль, жирные сыры и некоторые фрукты — инжир, вишни, бананы и виноград. Любителей сладкого гуманный доктор советует потреблять заменители сахара.
Позиция главного острова Фиджи «вода» отличается от стандартных рекомендаций. В отличие от других диетологов, так как он не советуют пить ведрами минеральной воды, он рекомендует ограничиваться полтора литра чистой воды, желательно Европейского происхождения. Кроме того, он закрывает глаза на некоторые алкогольные напитки. Избранное — красное вино, поскольку оно содержит ценные флавоноидных соединений, благодаря своим антиоксидантным свойствам, 5 или более раз больше, чем витамин е.
Специальные пищевые добавки. Чтобы помочь организму справиться с тяжестью диета, главного острова Фиджи был разработан ряд препаратов. Среди них такие природные вещества, как порошок Lapuntia фикус Индика кактус, выращенный в Мексике, некоторые дальневосточные и Индийские растения. Все эти вещества по разному влияют на организм, ускоряя обмен веществ и снижения голода. Состав фитокомплекса обязательно добавляются растения с высоким содержанием нерастворимой клетчаткой — они улучшают работу кишечника.
Протеиновые коктейли. Применять чайные пакетики с белковых смесей, которые используются … бодибилдеры (не путать с анаболическими стероидами). В обычном пакетике протеинов содержится, как правило, только 70 калорий. В этой части качественные разработки белок включает в себя все возможные комплексы аминокислот. Удре обычно рекомендует своим пациентам заменять завтрак коктейлем из 1-2 пакетиков в 5-6 часов пополудни также принять 1-2 пакетика, чтобы снять повышенный аппетит перед обедом, и воздерживаться от резки.
Таким образом, на главном острове Фиджи, предлагает частично искусственном питании, что полностью покрывает потребности организма. В то же время, пациент становится зависимым от искусственных добавок и может отказаться от них в любое время.