Ресторан ДОМ

Aртрит — вoспaлитeльнoe зaбoлeвaниe сустaвoв. В зaвисимoсти oт причин зaбoлeвaния являeтся нeзaвисимoй или вслeдствиe другoгo зaбoлeвaния, трaвмы. Извeстнo, чтo при любoм дoстaтoчнo тяжeлoм зaбoлeвaнии, крoмe лeчeния мeдикaмeнтaми, цeлeсooбрaзнo пoмoчь oргaнизму и другими способами, такими как правильное питание. Женский журнал JustLady расскажет вам, что представляет собой диета при артрите, надеемся, это позволит вам направить усилия в правильное русло и не тратить силы и время на сомнительные методы лечения.

Несколько десятилетий назад заболевания суставов, такие как артрит, считались характерными для людей преимущественно пожилого возраста. Сегодняшние медицинские исследования показывают, что артрит стремительно «молодеет» и в 30 лет можно запросто получить подобный диагноз.

Артриты, за исключением реактивных форм, к сожалению, нельзя полностью вылечить, при правильном подходе и достаточных усилий со стороны больного возможна лишь длительная ремиссия. Лекарства, которые выписывает врач, направлена на снятия воспаления и болевых ощущений, хондропротекторы останавливают разрушение хрящевых тканей, специальная гимнастика помогает сохранить подвижность. Но средств, чтобы полностью восстановиться на сегодняшний день не существует.

Но не стоит считать диагноз приговором. Если вы выполнять все требования врачей, вполне возможно вести практически нормальный образ жизни.

Еще одним разочарованием для больных артритом будет отсутствие четкой диеты при артрите, однако, некоторые рекомендации по питанию при данном заболевании все-таки существуют.

Рыбы

Диета при артрите подразумевает употребление продуктов, способствующих улучшению состояния хрящей и снятия воспаления. Такие эффекты Омега-3 жирных кислот, которые содержатся в сортах жирной рыбы. Поэтому рекомендуется часто едят рыбу, оставив для мяса лишь небольшое место в вашем рационе. И такой болезни, как подагра, тоже ведущее к разрушению хрящевой ткани, в период обострения предполагает практически полный отказ от мясных продуктов.

диета при ревматоидном артрите

Овощи и фрукты

Сырые овощи и фрукты чрезвычайно богаты полезными веществами самого разного плана. Для пациентов с артритом в первую очередь важны витамины и антиоксиданты, которые можно получить, употребляя их в достаточном количестве. Здесь медики склоняются к мнению, что более полезными для страдающих заболеваниями суставов будут плоды желтого и оранжевого. Этот цвет подразумевает повышенное содержание витамина С. однако следует учитывать причины артрита, вводя в рацион, например, апельсины или морковь — при артрите, аллергии лучше проконсультироваться с врачом. Также он должен задать вам врач, будет ли ваш артрит-это кислые ягоды, фрукты и зелень.

Крупы и орехи

Отказаться от употребления круп и орехов при артрите не имеют. А вот заменить орехи семенами, особенно при аллергических заболеваниях. Из круп самыми питательными и богатыми микроэлементами являются гречка и рис, полезная овсянка. Также рекомендуются семена подсолнечника и чечевицы (они восполнят недостаток Селена, которые часто сопровождают болезни суставов).

Молоко и молочные продукты

Диета при артрите не исключает эту группу продуктов, однако лучше употреблять маложирные продукты, пить молоко, соевое молоко. При подагре врач может дать другие рекомендации, что обусловлено особенностями этого заболевания, так что стоит к ним прислушаться.

диета при артрите и артрозе

Растительное масло

Наиболее предпочтительным для диеты артрите считается льняное масло. Оно легче усваивается, а также оказывает лечебное действие, благодаря содержанию тех же полезных жирных кислот.

Еще одной задачей диеты при артрите — контроль массы тела. Понятно, что чрезмерные нагрузки на суставы более того, процесс разрушения ускоряется, и боль может не позволить вам нормально двигаться. Поэтому, всю пищу лучше всего употреблять в вареном, тушеном, на пару.

Следует отказаться от крепкого чая, кофе, снизить употребление алкоголя. Любители сдобы, чипсов и джемов должны будут выбрать между своим здоровьем и пищевыми пристрастиями. Также не рекомендуются в большом количестве соления, острые приправы и специи. В некоторых видах артрита врач может настаивать на диете с очень низким содержанием соли.

Но бывают и исключения. Некоторые исследования показали положительное влияние на течение болезни куркумы и имбиря. Здесь, однако, также следует исключить аллергические реакции и употреблять эти приправы и без фанатизма.

При некоторых формах артрита доктор может предоставить вам список продуктов, от которых следует отказаться хотя бы на время обострения болезни. Однако, вы можете экспериментировать по своему усмотрению. Хотя обоснованных научных данных по этому вопросу не существует, некоторые исследования показали, что состояние больных артритом могут оказывать отрицательное действие растения семейства Пасленовых, которые мы так привыкли есть.

Эти продукты включают в первую очередь картофель. Если вы заметили, что после употребления, например, картошки в мундирах вам стало хуже, можно предполагать, что в вашем случае данный продукт противопоказан, и его лучше заменить гарниром из круп.

Также в «группе риска» находятся перец, помидоры и баклажаны

Врачи не рекомендуют пациентам с артритом слишком жестоко ограничивать рацион питания. Несмотря на доказательства, что некоторые пациенты были помогла строгая диета из овощей и круп (по сути вегетарианская), все же риск недополучить полезных веществ и нанести ущерб организму слишком большие.

В заключение, я хочу напомнить вам, что строгой диеты при артрите нет, на различных людей с таким же заболеванием разные продукты и действуют по разному. Так что вы можете выбрать подходящий или неправильно эмпирически. Важно помнить: диета при артрите должна быть сбалансированной, с достаточным количеством витаминов и минералов, желательно низкокалорийной.