CqQRcNeHAv

Курица с овощами под сырно-сметанным соусом в горшочках

За этот рецепт курицы с овощами, бывает диетический, но довольно вкусный. Сметанно-сырный соус придает ему и вкус, и жирность. В горшочки можно добавить и другие овощи кабачки, цветная капуста, картофель, и так далее.

Состав:

  • 4 филе курицы
  • 1 зеленое твердое яблоко
  • 2 стебля лук-порей
  • 2 сладкий перец
  • 100 г сыра
  • 5 ст. столовые ложки сливок
  • соль и перец по вкусу
  • зеленые

Приготовить курицу в горшочках

Филе курицы нарезать тонкими полосками, сладкий перец и яблоко — тонкими пластиками, лук — колечками. Разложить все в горшочки, залить наполовину водой, посолить, поперчить по вкусу.

Натереть сыр и смешать со сливками. Залить соусом курицу с овощами. Накрыть горшочки крышками и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Снять крышку и подрумянить курицу сверху еще 10 минут.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.