Несомненно, питание играет очень важную роль в нашей жизни. Как мы едим, напрямую связана с нашим здоровьем, потому что едой мы обеспечиваем свой организм определенных питательных веществ, которые он должен правильно работать.
Неправильное же питание дает совершенно противоположный эффект, она может стать злейшим врагом нашего здоровья, так как нездоровой пищи не хватает питательных веществ, но сильно перегружают наш организм токсинами.
И цифры, связанные с заболеваниями человека из-за недоедания, с каждым годом становится все более тревожной. Современный темп жизни в сочетании с экономическими интересами пищевой промышленности сделало свое дело: огромное количество людей во всем мире выбирают фаст-фуд, как их основным видом питания.
Пицца, стейки на гриле, блинчики, гамбургеры, фри, хот-доги, мясные продукты, сладости и безалкогольные напитки делают наши вкусовые предпочтения в настоящую бомбу замедленного действия для нашего здоровья.
Конечно, тема власти является слишком широкой, и вы должны анализировать каждый конкретный рацион, чтобы выявить потенциальные проблемы со здоровьем, связанные с ним.
Однако, подводя итог, существует несколько способов анализа, сколько мы едим, и они позволят вам понять, как мы можем заболеть (или вдруг заболели).
Белка
Очень важно научиться различать Тип белков, которые наш организм нуждается, и тот, который может нанести ей вред. Белки растительного происхождения, а также белки, содержащиеся в нежирном мясе, положительно влияют на организм, они помогают строить и укреплять мышцы.
В красном мясе содержится токсичный жир, токсины, всевозможных добавок и гормонов, лекарств и других соединений, которые могут повредить желудочно-кишечный тракт и вызывают болезнь.
Проведенные исследования показали, что употребление красного мяса 5 раз в неделю 4 раза повышает риск развития рака толстой кишки по сравнению с теми, кто позволяет ему только раз в месяц.
Молоко
Несмотря на то, что за последние десятилетия, мы постоянно убеждаемся в необходимости потребления молока для обеспечения организма кальцием, сегодня эта точка зрения не так поддерживается. Получается, что в этом нет необходимости.
Тот факт, что потребление молока было связано с возникновением различных проблем со здоровьем, таких как циркуляция крови, респираторные заболевания, диабет и аллергии и др.
Кроме того, известно, что молоко содержит белок казеин, который может вызывать развитие рака.
Сахар
Этот продукт является одним из наиболее широко используемых во всем мире и одновременно один из самых вредных для организма. Тот факт, что сахар вызывает привыкание и является основной причиной диабета, которой страдают около 300 млн человек (ежегодно диабет причины 5% смертей).
Сахар снижает защитные функции нашего организма, питает раковые клетки, высвобождает адреналин, способствует накоплению жира и вызывает нервозность и депрессия.
Пищевой пирамиды изменилось
До недавнего времени пищевая пирамида выглядит следующим образом: в верхней части он имеет сладость, тогда были молочные продукты, фрукты, овощи, и, наконец, в нижней части углеводов.
Сегодня эта пищевая пирамида полностью изменилась: углеводы перемещены в верхнюю, далее следуют молочные продукты и … красное вино. Далее идут орехи, птица, рыба и морепродукты, затем цельных зерен. Наконец, в основании этой пирамиды лежит фруктов, овощей и оливкового масла (холодного отжима) или здоровые жиры (Омега-3).
Каждый из нас должен обратить внимание на свое питание и стараться есть продукты с тем расчетом, чтобы обеспечить свой организм всеми необходимыми питательными веществами. Только так он сможет правильно выполнять все свои функции.
Отсутствие или дефицит питательных веществ в организме может вызвать краткосрочные или долгосрочные проблемы со здоровьем, решить которые будет не так просто, как заработать.
Также, не забывайте, что неправильное питание является главной причиной ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, депрессии, расстройства печени и почек и др.
В процессе приготовления и тепловой обработки большинство продуктов теряют свои полезные свойства (не все, но большинство из них). По-прежнему рекомендуется потреблять органические продукты, так как они содержат меньше добавок всех видов, и в их выращивании не использовались удобрения и пестициды, которые могут нанести вред нашему здоровью.
И, наконец: ваша диета должна быть строго контролируемой, если есть какие-либо расстройства пищеварения. Недостаток питательных веществ желательно для заполнения, вы можете сделать это с помощью пищевых добавок, но лучше отдать предпочтение натуральным продуктам питания.