Ресторан ДОМ

Витaмины и иx рoль в жизни чeлoвeкa дaвнo интeрeсуeт учeныx. Кaждый из oвoщeй и фруктoв, кaждaя чaшкa сoкa скрывaeт мнoжeствo витaминoв и питaтeльныx вeщeств. Oни укрeпляют oргaнизм, нaпoлняют энeргиeй и жизнeннoй силoй. Чтoбы вeрнo сбaлaнсирoвaть свoй рaциoн, вы дoлжны знать, что наиболее важные витамины и минералы, необходимые в жизни человека.

5 порций для оптимального баланса.

5 порций овощей, фруктов или сока диетологи советуют потреблять ежедневно. Количество порций, потому что витамины не накапливаются в организме. Они не могут наесться впрок. Поэтому очень важно регулярное поступление витаминов с пищей в течение дня, даже в малых дозах. Одной порции достаточно на один овощ или фрукт среднего размера или стакан сока. Внедрение этого принципа по отношению к семье диета-это самый естественный способ для достижения здоровья и благополучия. Однако, если мы знаем, что нам не хватает витаминов определенной группы, мы сможем достичь сбалансированной диеты. Необходимо включать в рацион те фрукты и овощи, где концентрация недостающих витаминов больше всего.

Обязательный набор продуктов.

Есть ценные для организма продуктов, которые должны входить в ежедневный рацион каждого из нас. Прежде всего, это ликопин. В соответствии с рекомендациями ученых, этот микроэлемент должен присутствовать в нашем организме. А все потому, что он является одним из самых сильных антиоксидантов, которые борются с вредными свободными радикалами. К счастью, ликопин в продуктах питания не трудно найти! Не придется искать его по всему миру, ели экзотические фрукты и овощи. Потому что много ликопена в помидорах и красном перце, особенно в тушеные и вареные блюда. Так его много овощных супов и соусов, на основе этих продуктов. И в Лечче, томатный сок и кетчуп. Мы можем найти его и в красный грейпфрут и арбуз.

Наш рацион должен содержать витамин С, который улучшает усвоение железа и стимулирует иммунную систему. В дополнение к цитрусовым, вы можете найти его в петрушку, красный перец, капусту (особенно брокколи) и черной смородины. Эти фрукты и овощи доступны круглый год, так что это не трудно сделать ваше питание так, чтобы витамин С был получен в необходимом количестве.

Для здоровья и красоты.

Одним из важнейших витаминов для организма является витамин е. в большом количестве его содержат петрушка, красный перец, шпинат, помидоры, капуста, брокколи, тыква, ягоды. Витамин Е не только мешает свободным радикалам, но и позволяет сохранить красивый и молодой вид, повышает эластичность и мягкость кожи.

Витамин А и бета-каротин очень важен для нашего зрения. Она встречается во многих фруктах и овощах, таких как морковь, петрушка, капуста, шпинат, красный перец, тыква, манго, абрикосы. Так что давайте пить больше морковного сока для сохранения зрения.

Эксперты предполагают.

Мы все знаем, что овощи, фрукты и соки должны быть частью нашего рациона. Но не всегда мы понимаем, что это не только полезные рекомендации. Это жизненно важные принципы, которые следует делать ежедневно. Потребление достаточного количества овощей, фруктов и соков защищают организм от старения и болезней. Все, что вам нужно, это пять порций в день. Кроме того, витамины и минералы из натуральных продуктов усваиваются гораздо лучше, чем от фармакологических препаратов. Кроме того, с использованием натуральных продуктов не может стать причиной передозировки витаминов. Это очень важно, особенно в случае витамина А, передозировка которых очень опасна. Поэтому самый надежный и безопасный способ получить витамин употреблять в пищу натуральные природные продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Таким образом, при каждом приеме пищи съесть немного овощей или фруктов.

Часто витамины и минералы дополняют друг друга. Например, селен, взаимодействуя с витамином Е для очищения организма от свободных радикалов. Селен-это еще и полезно, потому что, с одной стороны, он обладает антиоксидантным действием, а с другой стороны поддерживает метаболизм витамина А. таким образом, благодаря комплексу витаминов и их роль в жизни человека правильно составленный рацион овощи и фрукты защищают наш организм от болезней и преждевременного старения.