Пoпулярнoй тeндeнциeй в нaшe врeмя стaнoвится Япoнскaя куxня. Нo мнoгиe зaдaются вoпрoсoм, нaскoлькo этa пищa пoлeзнa и я мoгу есть суши не в Японии, и в России?
Итак, постараюсь ответить на Ваши вопросы.
Западные эксперты утверждают, что по сравнению с нашей повседневной пищей суши можно с легкостью назвать диетической пищей. Таким образом, в порции роллов содержится 330-380 калорий. И только 3,6 грамма жира.Большинство ингредиентов, входящих в это заморское лакомство, содержат очень небольшое количество калорий. Однако стоит опасаться большого количества соли. Полегче с соевым соусом.1-2 столовые ложки соевого соуса содержится 1-1. 5 граммов соли. Суточная норма соли составляет 4-8 граммов.
+ В суши содержится множество витаминов и микроэлементов,белков, Омега-3 жирных кислот. Они поддерживают красоту волос и ногтей, а также способствуют нормализации пищеварения и веса людей, страдающих от избыточного. Сочетание белков,жиров и углеводов также соответствует стандартам диеты.
Но будьте осторожны. Суши, которые мы заказываем, не всегда может быть безопасным.
— Дело в том, что рыба часто содержит паразитов, которые могут передаться человеку. Такие случаи были зафиксированы в Японии. Хотя у нас есть рыба, прежде чем попасть в суши обрабатывается. Однако, не стоит терять бдительность, заказывать суши только в проверенных крупных сетях. А лучше готовьте сами дома, потому что это только кажется сложным.
Смотрите рецепт для роллов у нас в разделе «рецепты». Рецепт был опробован авторами.
— Кроме того, прежде чем вы едите японскую еду вы должны проконсультироваться с врачом беременные женщины и не злоупотреблять этим лакомством детей. Ученые выяснили, что в некоторых видах рыбы содержится небольшое количество ртути. И если для взрослого это не проблема, но организм беременной женщины или ребенка может вызвать некоторые повреждения.
В общем,взвесив все плюсы и минусы, вы можете решить, насколько полезным для вас суши. Но всегда помните, что все должно быть в меру. Будьте здоровы!