Пoнaдoбится
10 гoлoвoк рeпчaтoгo лукa, 500 — 600 г кaпусты, 100 г подсолнечного масла, 1 морковка, 3 лавровых листа, 1 ст. уполовник пшеничной муки, 1 л воды, 1 пук укропа, 1 лимон, перчик горошком, соль.
Как запасать
Лук мелко нарезать, обжарить держи подсолнечном масле, залить водным путем, добавить нашинкованную капусту, нарезанную каротель, перец, лавровый лист, солнце. Варить до готовности. Вправить мукой, поджаренной на подсолнечном масле, и догнать до кипения.
При подаче притрусить зеленью, добавить сок лимона.