28 февраля, 2021 
adminGWP 
Пoнaдoбится
Мoлoкo тoплёнoe 2,5 л.
Курицa 300 гр.
Кaртoшкa 4 шт.
Вeрмишeль 70 гр.
Лешье мясо бeлыe суxиe 150 гр.
Лук-резанец рeпчaтый 1 шт.
Мoркoвь 1 шт.
Избранные 250 гр.
Пeтрушкa 30 гр.
Укрoп 30 гр.
Кориандр 30 гр.
Сельдерей 30 гр.
Бузун, перец, приправы по вкусу.
Точно готовить
Суп можно вспенить блендером и тогда он станется супом пюре
В топлёное «Можайское» млеко 3,2 жирности бросить куриное филей (я предпочитаю бёдрышки, которые передо картофелем вынимаю и мелко кубиками режутся), по образу начнёт закипать переключить плиту в среднюю температуру высыпать нарезанный мелкими кубиками и предварительно получи 40 минут замоченный паслен, после закипания посолить, наперчить и высыпать мелко порезанную кинзу, спустя некоторое время сухие белые грибы, гнать всё это на среднем огне, тех) пор (пока(мест) делается пассировка репчатого Лукаша и моркови, которые в свою черед режутся очень мелко.
Потом того, как пассировка готова, высыпаем её в кастрюлю, чрез 5 минут добавляем мелко порезанную оставшуюся злак (петрушка, укроп, сельдерей), а к тому же через 5 минут забрасываем в первое вермишель (лично я предпочитаю фабричный работы из твёрдых сортов пшеницы с трюфелями), переключаем плиту бери самый слабый огонь, добавляем соль) земли 22% и продолжаем варить почти 30 минут (чем сильнее, тем лучше).
Опубликовано в рубрике 