31 марта, 2021 
adminGWP 
Пoнaдoбится
3 яйцa
4 ст. лoжки сaxaрa
100 мл сливoк
мякoть 1 стручкa вaнили
800 г клубники
1 лимончик
125 мл яблочного сока
медовая для украшения
Как приготовлять
Нагреть духовку до 200С. Стасовать. Ant. разделить яйца, 1 ст. ложку сахара, соль) земли и ваниль. Выложить массу в плоскую форму, смазанную жиром и застеленную промасленной пергаментной бумагой. Вкатить на паровую баню в духовку для 40 мин. Остудить, вывалить на доску и нарезать ромбами.
Искромсать пополам ягоды клубники. Цедру с лимона вскипятить с соком. Нарастить половину клубники, вскипятить и стереть цедру. Сделать из ягод приправа и протереть через сито. Перетусовать с сахаром и остудить. Разлить свекольник по тарелкам, положить яичные ромбы, уснастить мелиссой и клубникой.
Опубликовано в рубрике 